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[中式食譜] 法式田雞腿

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X6 Q( K; r2 K  |' q( ?
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量
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% `# \6 P8 I  \2 e$ u: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 Y0 b" {$ r: p- b: H公仔箱論壇1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。
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2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。
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白酒忌廉花甲
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番茜碎適
$ y- l' v6 q5 M公仔箱論壇量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量2 q3 _0 U' Z6 C+ C! V

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" ?+ ~( v& l1 X/ L2 Y; f調味:     
2 P! S4 L! u& atvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙
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做法:     * h6 `: B$ |$ a0 q+ R1 u
1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。
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6 m, \7 d* Q* v! \1 ~/ S' j5.39.217.762.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。
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1 }6 j% H1 V" j7 ^+ d5.39.217.763.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。
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" \# u2 ?/ L! `, b0 L4 I5.39.217.76Tips:
: f9 n: j) v% B) [2 s# Z* S8 \8 Y; \6 Q公仔箱論壇花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。
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