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材料: 4 t% r5 f: q: Z
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量tvb now,tvbnow,bttvb( i C- H& B/ }$ d. l
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調味:
, R+ n9 Q4 x# l$ D2 s" q) U公仔箱論壇生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
, Y2 \7 a6 ]& ^% k: n* Z/ W- H/ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ g$ z B3 o3 E, {6 G
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做法:
9 ?3 P8 G9 \/ `1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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) T2 l9 \6 q5 F/ z7 Z' A公仔箱論壇2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 d8 }, i Y4 K0 V' V
+ q' X, n) U# }) `+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻公仔箱論壇. c/ S5 q6 C9 r; F
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。
) j2 m0 r* `) d. x( I+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: L# m2 }( U/ W d4 f: H5 v
5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 q3 [0 J w" a9 Y& e
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Tips:
8 r. P' g* m' C. i# ]tvb now,tvbnow,bttvb藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。5.39.217.769 U& b. s; x9 f. Z
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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