* }) C0 U+ l+ Y1 _( g5.39.217.76材料:
9 L0 a$ v3 B( h. X8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量公仔箱論壇$ V5 K9 z2 `+ p; H
5 X1 w* [# C2 C3 w7 a: W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ x0 I0 `7 o) m" W6 I# n
調味:
5 P. S6 T$ l b( _1 B3 Etvb now,tvbnow,bttvb生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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9 O( }/ i% ^: Z做法:
, @" L2 D5 c# A. D- c# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q' s( V* t U5 R! W. J( w
2 I" P4 _. u' Ptvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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8 e0 S1 V: a) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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y0 z/ K( X) g7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
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. _8 ^& ^) Z4 j& u0 P公仔箱論壇Tips:
2 o6 q" G# R( R/ P公仔箱論壇藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。! f& Z. S. P7 I* X3 E; Z2 Y. O
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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