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材料:
- y% h' ~6 j5 e; n" J* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量5.39.217.76$ y, G! C; z8 ^0 d7 [1 k
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調味:
) j; l; @: o9 y- J, u5.39.217.76生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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( ~4 J* _: J* L) Q* }! H0 p1 n' X5.39.217.76做法: 5.39.217.76$ |2 \# D1 M9 a- r" e3 g
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
8 ]3 z, i4 X5 V3 g$ B0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M* C( Q6 F0 o. T2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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% b' A2 B1 ]' o, I9 i$ y5.39.217.764.加入生抽及紹興酒炒勻。 X4 o6 [* d1 W! w( M+ [' E/ N" b
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5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
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+ z, C# f. [! q( B$ A* j r! t/ i, xtvb now,tvbnow,bttvbTips:
: t' g; G% w3 j! P6 b( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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