" p0 \7 ^$ t7 Y4 W% ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
6 m. \1 z4 g4 d. f- y洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量, J% t, v2 e7 \/ c p6 H
+ N* R$ R/ L. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G4 S& c# l0 H8 [* G調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 j! t7 p: } g5 e) N `
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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5 a4 p. c% ?8 _6 m* \4 }做法: 8 g5 T; `0 J7 J( Y% C& n9 ]
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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/ ^3 ^" d( U; x& p5.39.217.762.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。
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2 J, _4 c8 b0 D7 L. g8 ?7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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, V' S1 Q$ l2 k- j6 V4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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* X& c: u' I9 C* n2 I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。' b2 H H4 ~% v
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! ?! B$ N, C o: h$ ~2 D5 V* ]# L5.39.217.76Tips:
& Q3 y& L" [3 |9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 i1 P% D* U& X" E
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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