材料:
: I, z0 X; I( x! p雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
8 r' n5 M% e1 i. S. c5 p8 H; ]1 f0 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ Q, ^0 [$ O7 Z, e
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調味醃料：
9 S2 N, g2 k7 i# ~7 T# B生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙0 E% n/ n. i& k* k% X# H6 e$ w
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3 i9 Y0 `3 j5 N* r- E+ _1 w公仔箱論壇做法:
. a) x4 P* K* K$ J" x* G! n2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 ^2 K/ D1 A
2 F& k* b3 y. e* i9 B; I$ D! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~, T8 L: }' ^; d, E8 [. B
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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