由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。公仔箱論壇# ?# N4 r2 ~# S! C4 E0 j+ |4 H
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新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。- C _. r- X' r5 F D) z% J
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從檳榔到金針花
& x+ s6 b$ H y. s, ]- G* L' g& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。
" d8 Y' L" m( D; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 _3 q5 h: {- B, t$ Y
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香菇打邊爐
, b* O! ?' P: k4 F' D! v7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。公仔箱論壇, x, S3 W% V( D
摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。
+ H3 ]2 }( n8 Z5 k u+ N/ h公仔箱論壇原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。公仔箱論壇* v% d9 W: z. g) v3 L+ _( O% x
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沐心泉休閒農場
: @, J: K' T$ H O地址:台中市新社區中和里中興街5.39.217.76; G/ V/ i2 _6 c+ y
/ D7 X8 }" h, ?. ?2 T5.39.217.76地址:台中市新社區協成里協中街
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地址:台中市新社區協中街5.39.217.763 ], d: |, e% I9 f' ]
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! j+ H9 |4 {: r3 R5.39.217.76簽證:1983年後曾往台灣,於香港出生,持有效特區護照或BNO及回程機票人士,可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證
- K. X$ {" x& F, { V. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票:香港及台中來回經濟客位HK$820起
" Y% ?' Z( y6 A) Z7 E. ?2 F4 ]& R公仔箱論壇貨幣:1港元約兌4元新台幣公仔箱論壇, y( f" t2 i. H% `
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