由台中市開車到新社山城，約一個小時，山上每季花色不同，當中的金針花，不止美，更可食用。還有種植香菇，受好山好水潤澤，菇味特鮮特濃，山之味道，療愈都市人身心。公仔箱論壇) |) }2 S) ^- b& G O
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新社有一山頭是屬於「沐心泉」，四季花卉盛放，2至3月八重櫻與富士花，4至5月油桐花，5至6月愛情花(百子蓮)，5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲，山上還有大片金黃色花海。tvb now,tvbnow,bttvb( {- M6 e' P+ l2 ]# N
/ ^& R, S, D7 Q5 Q, T# {- o: vtvb now,tvbnow,bttvb從檳榔到金針花
/ r( L: f5 r+ P4 I1 a7 d「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上，老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉，以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用，不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮，故此，種檳榔能帶來豐厚利潤。公仔箱論壇; K$ A/ Q& c$ D0 A% h- e+ K
錢賺得多，卻發現兒子極不開心，經常躲起哭泣，原來他在學校受盡同學揶揄，家種可引致口腔癌的檳榔，被指毒害社會。黃老闆終於醒覺，決定改種花卉蔬果，並開設休閒餐廳，讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲，也在餐廳招呼客人，生性文靜純樸，可想像童年時的學生模樣。
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香菇打邊爐
4 b2 p7 _+ g& m x' t5.39.217.76新社以種菇馳名，山城有大大少少的菇園，「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內，種了各式菇菌類，包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植，由於要在又暗又濕的環境生長，故棚內昏暗，地下濕濕，走進去其實不太舒服，縱然客人可在指定範圍採摘，我還是放棄離開。
0 V2 n" @: M" H# D/ v; gtvb now,tvbnow,bttvb摘菇不成，那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐，加肉加菜，啖啖有菇香，吃火鍋料之餘，不忘用香菇肉燥撈飯，是美味上品。
& R! W. f' H( e% l9 P1 z2 N原來菇神非店主自誇，而是真有其人，明朝人吳三，又名吳煜，當時農民拜服他種菇的能力，故奉為菇神。
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沐心泉休閒農場2 k% V% e+ X4 C4 J9 o$ K0 n* Y
地址：台中市新社區中和里中興街5.39.217.767 r! }3 d; O' ~3 I" J
0 p, v' z! r0 Z公仔箱論壇地址：台中市新社區協成里協中街5.39.217.76: V# } z% {% O7 @. m0 i
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菇神5.39.217.76' i5 Y. R8 n( ^' J
地址：台中市新社區協中街
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4 C% B9 Y6 T3 m& Y! Y: c5.39.217.76簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證6 ~- i2 V& V4 B7 I6 @3 m) v6 d
機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起
( g4 f; J2 C, t( u5.39.217.76貨幣：1港元約兌4元新台幣
1 \) s8 I8 P( Y' F+ b- c0 C. l旅行團：「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善4天團下月26日出發，每位HK$6,380，查詢2316 1971或www.lotus-tours.com.hk/web/LCH(安達旅運)tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 t! B7 V8 c w/ t' K+ o1 }
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發表於 2015-10-16 12:24 PM
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