[中式食譜] 包菜卷

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材料：(2-3人用)
/ ^4 r7 s( N3 ^4 g3 p& ?公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! Z# l8 w( [& u5 J& @
糖.....少許
, ^$ P# @$ }6 }1 M5 x雞蛋.....1隻( K& e1 Q6 E( y- x+ Y" r
豬肉碎.....300g
! p# r2 I; @( l0 H  X; q日本椰菜.....1個公仔箱論壇6 q% ]# n7 T8 u" i
日本豉油.....少許
& X2 g! R# ^! qtvb now,tvbnow,bttvb) I, L" s$ A) l1 q1 n

: g9 c" q  T+ P) P4 Y% h* A做法：
; v7 Z- Y7 Q4 L6 ~/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。- l8 X6 L. X8 N4 S% T) k" P

/ l6 p& g% n+ q: _) j% C% c& utvb now,tvbnow,bttvb2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。$ S2 @: O( L4 A2 c1 h
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。5.39.217.766 _" I- Y. ~4 E/ y, E
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。公仔箱論壇# D8 }' `, d& r