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[中式食譜] 包菜卷

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材料:(2-3人用)
* `6 b2 @. r  Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; W0 p7 Q! e: E8 X4 K3 V公仔箱論壇糖.....少許
: O0 ^5 Q6 J( R: K6 i9 Q雞蛋.....1隻
3 }+ G' E7 L* X豬肉碎.....300g
/ i/ I# |8 {6 J日本椰菜.....1個
& M3 e) {. [8 o) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....少許
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4 ~# b( B, v5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 K& w3 u! z9 H9 Y/ E  K) m/ \公仔箱論壇1.煮熱一鍋滾水,把整個椰菜放入水中,煮至稍軟身,取出,放入凍水中,慢慢把椰菜葉逐塊撕下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' Q4 P0 A. s9 a2 w1 v
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2.煮菜的時候,將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料,用手撻肉至少許起膠。
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3.將一片椰菜放在桌,把硬身的菜莖走,將適當的豬肉置於中央,捲椰菜,兩邊摺疊,尾端以牙籤串起固定。5.39.217.76, ~6 T8 l. E+ Z" Y1 x7 R
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4.燒熱半鍋水,將包菜卷放入鍋,煮10至15分鐘,可以上桌。/ @" A5 {1 G  e
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