[中式食譜] 辛奇炒飯

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材料:     5.39.217.760 H* I4 ?; N. h: n+ C
辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量公仔箱論壇4 H$ Z) r4 p  k( r* U  S
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; |3 _* @; w. C. [( x# A  d5 g調味:     
& {& k' R) c. b- v5 b5.39.217.76豉油適量公仔箱論壇  m& w. A, ]. S& V& w, H5 G
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; C2 A9 z7 J/ Q2 Z  g5.39.217.76做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 P$ x* H' l8 D5 n1 \* }
1.把辛奇切絲，備用。
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$ o2 K8 F, z$ D4 ~) E. q8 h( ftvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，把免治牛肉炒熟，隔去多餘油分，備用。
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0 k' ?* ~. n: b* K1 H$ t% g5.39.217.763.把白飯下油鑊，並加入蛋漿炒勻。* i7 L$ v2 r/ s
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻，上碟，灑上蔥花，即成。
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Tips:     
& ~; J; j# x0 z& J公仔箱論壇將辛奇切細，可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃，避免飯粒水分過份揮發。, b. _8 V4 [0 C: Y. S  L1 s# Y9 d+ h