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[中式食譜] 橙香脆鯇魚


/ H9 z3 u, V2 S: j  u5.39.217.76材料:     
! b0 S6 t, b. X/ u5.39.217.76鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量' V( V7 F" @* u; P% y, ^; S- w/ H9 C
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調味:     9 w# |# `- E* `2 C4 K1 D9 Z  |
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 l$ ?* v) [+ w* T
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0 `6 N+ i9 B6 `. y: Y6 `' U% Utvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: i' ~4 @( l) N
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。
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2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 m* A3 }  @5 o1 X0 Z- ~

1 U' v' x$ V* Z; Q  v( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。5.39.217.76$ }' Y9 ~$ v8 u- K) C; B

  F! w9 |  Z& I9 Q' F# M* K* }' o5.39.217.765.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。
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