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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     
2 }  `2 q6 I6 L3 C蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量+ N: J4 w" B* h. r& H

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調味:     
, j+ q  v  D& [; c番茄醬適量、黃芥末適量5.39.217.76* M  H$ v, Q1 ]1 X# |) ]. t

8 t  {& @  O0 t( g2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G' I9 b& H- q; Y5.39.217.76做法:     : P" B8 B4 d) y( T7 F7 R
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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9 X+ q: s; ^2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。, f8 e( O0 ~$ H

; o/ d" E8 ~$ }  \3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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2 \  v5 O) ^0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
$ \8 D: [; M1 d! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 G8 P5 m, w5 L- X: h3 U' ?

: d2 j( T& ?! l2 j% e8 e, [公仔箱論壇Tios:     
; @" r# [6 h! z3 y% ^: V可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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: \3 d& ?( y) x0 L) v彩虹瑪瑙蛋
; j3 R( o6 K2 w- B- E5.39.217.76材料:     . d, Y6 a9 ?/ d5 f
皮蛋適量、鹹蛋適量
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做法:     
7 B0 n) j9 D5 z# U& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把皮蛋烚熟,切粒。5.39.217.76% X( U" a/ y0 c, K. @& m) x+ W
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。
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