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[西式食譜] 芝士卷蛋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. m8 L8 V) U9 V7 j% U! O. i9 X
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- |2 P4 R. |' Y
調味:     
6 Y% u& U# P/ O' P' X, _) x5 Atvb now,tvbnow,bttvb番茄醬適量、黃芥末適量
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8 W: z5 {4 }# |1 J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( i# f! {2 L9 N: I5 _% ]" ^公仔箱論壇1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2 ]5 Z2 ~  j5 l$ ~- B2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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Tios:     
/ h) D$ R: U( e0 {. m! L# Q2 P) H公仔箱論壇可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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彩虹瑪瑙蛋
* s8 j% s2 s. N材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c2 ~: K2 E0 u
皮蛋適量、鹹蛋適量  R( f' K, f4 l* t
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做法:     
( o0 |) g, x8 }3 h3 a1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
  H! u/ G$ j% u/ p5 U- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r: L5 `: D" `  C  X3 M公仔箱論壇3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。公仔箱論壇. p$ |& C. b8 ]6 X
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