+ R' s4 W7 v9 |" w C4 f材料: & Q% N5 |6 m+ c; d/ S" x4 x
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量公仔箱論壇% y0 ]3 D% x( i$ Q
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% e' _" G) A# \2 H調味: 5.39.217.76; S) V3 B1 C- y; l8 Q: {. Z
番茄醬適量、黃芥末適量
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8 S" @4 E/ U; V$ ` Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
, A% @3 w4 X( V: V7 W& f, c2 _% s1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。( K' ~* U4 T2 ~" ~6 A) @. B2 r0 ?
$ q0 l) S0 W" \+ ntvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。tvb now,tvbnow,bttvb# y1 b$ q0 W; N9 {" e; T
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 p$ ?4 q7 k. j) R" b
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可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。$ Y/ K: h& l1 z9 B& U0 Y
3 o3 q7 {- M; [. q: \ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 Z* ~* V) o4 p* v; R! S
彩虹瑪瑙蛋
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皮蛋適量、鹹蛋適量
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0 G. g; l8 w# O; s C. z! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ }6 V( w4 ^ r0 F& B0 g' n% t
做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ u8 W3 {% { s: K- s4 X/ D
1.先把皮蛋烚熟，切粒。公仔箱論壇) H" B- c6 V0 r
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2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。7 S8 M, B4 U, E# ?
0 N& h# D1 b, ~) M% d$ o7 N; j! N3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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