[西式食譜] 芝士卷蛋

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# b  i( C- s/ j/ H/ O公仔箱論壇材料:     $ Q& C% k  a  M, L1 C( I0 ^( @
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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0 d) _; o- a4 I$ a( T2 H調味:     5 O: e% c5 N0 z( {7 S8 ]
番茄醬適量、黃芥末適量0 I7 T. R: f9 @+ t4 `0 t' o4 d
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, p. R, Q$ n/ E% J# S5.39.217.76做法:     
- M5 l' U- B# Z% m7 |5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。) Q% b! V2 X! [. b- q! Y

5 T! u+ q- \! P8 z' i2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。: Q7 `8 P5 l" y5 e% K

$ |$ W& B3 s* O& r$ U# W$ L4 b3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。
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/ m7 n8 j' y8 l! j; Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* h8 v* U8 t( y6 x2 w
Tios:     
/ {8 W6 N: z0 }& g% U  G% k可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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彩虹瑪瑙蛋
  |8 V' |$ G% vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     5.39.217.765 q. e, ~( I8 N( x+ ]$ N3 a& e
皮蛋適量、鹹蛋適量- V, g% o9 N; h; W! f# e* o

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做法:     
7 h0 p4 Z3 i! D, ]! i4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先把皮蛋烚熟，切粒。
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# V! R+ I9 ~. t5.39.217.762.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。5.39.217.76* A/ e/ b( a  p

8 W: f& l9 B7 h: I. m# t' {2 c. U# L3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。5.39.217.765 H3 E; F# @9 ~9 G/ z/ ?7 j# s( W, S