[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

nt1972

- L- V8 R8 ^3 y* e( R
5.39.217.76. ^4 d0 k+ `# ]$ f: p) v
    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
% h8 Q6 G4 K+ e1 H8 w: S& S
& x7 E: u$ _8 r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
& a+ |2 B) M9 g- ?& z$ R# i! H5.39.217.76; V3 s' _9 P. e& j6 ]7 z& O
裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。tvb now,tvbnow,bttvb2 H( c6 }( O/ k  P
公仔箱論壇9 J# E9 H$ `9 y/ m; r
賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。公仔箱論壇  c; J2 J7 P. P5 s

9 s4 C( F7 [0 P; y( R+ ^5.39.217.76另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
: d) L) [: Y* T# Y7 y7 U% N1 l7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 I# p8 X3 k( S# _4 o
黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
1 C* |& n) r2 J! D$ K公仔箱論壇海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) " \" {! f% @+ J" O% E% t+ z  h
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
- l& ~/ u* A( G# E# mtvb now,tvbnow,bttvb芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) , A9 m! B$ x5 r' c% B9 Y! K; \7 P, O
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
. ~! v- p- {- h9 o" ]6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
( s3 O/ _6 T6 O- d5 X) g大公館5.39.217.761 A: q+ @1 l; K# w( }0 b( |
地址: 地址荔枝角長義街( F: m# A% @" F4 A' [2 v6 y. ~
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
$ u- K; d" Z8 L* q1 m9 L0 I/ P公仔箱論壇