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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


+ B5 \1 e: @9 J$ ?" ^2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
4 w- h+ i" O0 x' u) H" c5.39.217.76雞槌.....8隻
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# j6 B/ }0 n, F* b1 F/ a公仔箱論壇
( |4 r; D5 q' H3 S/ ttvb now,tvbnow,bttvb調味
3 s9 b7 O9 H* I2 n" a+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! `. X$ @; P, K
蒜蓉.....1粒  5.39.217.76/ Y! q. |: H. y% I
茄汁.....1湯匙
, b, a# Z  p2 F, C% ?2 o6 z4 j1 H+ }公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙
: ]& y7 W" {! n# p/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個
. [2 L+ {' C  V( g8 s5.39.217.76糖.....1/2茶匙
' C) x0 O5 ]- p5 R4 Q% f紅洋蔥.....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb) E. M: K: Z* |/ x! W. E
青檸汁.....1/2個
2 l+ Y! m7 O  h' A, k- H+ \- m* etvb now,tvbnow,bttvb茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇8 _# v; u! V* A# m# B* T$ F- [; q* V: H
百里香.....1茶匙 ' o" ^8 _. P% [+ {
鹽及胡椒粉.....適量5.39.217.76. Q" \0 i" e2 K/ g' @
芫茜(切碎).....少許 tvb now,tvbnow,bttvb; R& f" |+ y! D$ B
鹽和黑胡椒.....適量
& ~5 [7 ]2 q, C) Rtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切碎).....1/2隻
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  Y# w) U3 E# g# w: J7 T6 w) a做法
/ b! E6 A1 s; y0 O! ]1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。, v& f3 |- G- b

" [# Q, C% j$ u) L+ b; S7 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
* J' G! P4 Q- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i  k4 ^1 ]3 B  V  T公仔箱論壇3. 墨西哥加娜沙司醬:
! H- i3 w; T: a) {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z- c' ]! }& ]* r
4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。
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& _, J0 C" W# W6 X/ J; `  \5 u5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。
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; {1 g- O8 Q3 r公仔箱論壇7. 雞槌拌沙司同吃。, {! h, o8 k2 l$ r% ]9 H$ W
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