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材料
; G% z3 y7 G9 }# D3 M: u/ |$ [+ h雞槌.....8隻
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6 K3 G6 [* C# K: I% |! d2 \5.39.217.765.39.217.76: z6 ]- i L" l0 T! b' E, ]
調味7 f2 i2 j3 s. n8 G
蕃茄.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 S1 G5 ]# [" j$ E
蒜蓉.....1粒 * a7 S: Q' ?; W+ ]/ @
茄汁.....1湯匙
m& v2 A! g* ?& y蜜糖.....1湯匙5.39.217.76! x: c6 R# I5 g- H
青檸汁.....1個 5.39.217.766 k: k: b+ O6 g' T
糖.....1/2茶匙 ( L5 X/ j2 D2 w: G
紅洋蔥.....1/4個
* _# t* s" J! ^青檸汁.....1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 ]1 j3 j* Z; a$ u
茴香粉.....1茶匙* ~- ~6 ?3 F# S) F. o
百里香.....1茶匙
# }+ Q% D# H1 ^1 ?, L鹽及胡椒粉.....適量5.39.217.767 _$ x) B4 K$ f" j: I
芫茜(切碎).....少許
6 \3 |7 e; _' G5 d3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和黑胡椒.....適量
# W% j' l7 j1 y紅辣椒(切碎).....1/2隻 公仔箱論壇& D& ^* N- h5 ]
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5.39.217.76% Y, P. e# L9 y5 i
做法5.39.217.76/ r7 x4 }8 D0 ?! N* I
1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。" r8 e, F8 o- a- x, G0 q) Q% Z( B
& M8 M, i8 e0 ~* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。公仔箱論壇7 j6 M5 b3 z* {8 T2 r5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 [7 d5 @2 f4 D0 {# n1 _
3. 墨西哥加娜沙司醬:tvb now,tvbnow,bttvb1 i7 n6 `6 a8 w2 |8 D5 a
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
1 _) Z/ s' C( U* }9 {5.39.217.76
, s8 Z1 W2 `9 x* @6 f1 D( }' M5.39.217.765. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。$ h# I3 J4 l3 M. ~$ x) P/ K
! F' H; l- T# j+ g4 rtvb now,tvbnow,bttvb6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
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4 u0 B( I e" a5 C2 o ntvb now,tvbnow,bttvb7. 雞槌拌沙司同吃。5.39.217.769 [5 ~0 _! L# `3 C* ~$ C! q6 X7 e
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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