; `! L5 B: z& v% f材料7 I4 D! i9 a; H. d' N
雞槌.....8隻 公仔箱論壇+ f9 }% z% _- e. o9 ]% p' l; l6 z
公仔箱論壇4 D3 z* u9 d* y0 E- ]
+ f- J/ h4 z' i5 I/ y調味, x, y/ d0 K7 v
蕃茄.....2隻
" A0 W8 S7 V/ c7 N7 U* I5 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1粒
& r! c3 ^( k+ ^+ p5 etvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....1湯匙
$ X$ }- z% M8 p. u; H蜜糖.....1湯匙5.39.217.761 W0 d& ^3 l m% ~! G: U
青檸汁.....1個
$ |# x7 W& R k3 W. A. Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
# _, T) D6 i `紅洋蔥.....1/4個
5 s$ B: f8 S2 R2 y2 E公仔箱論壇青檸汁.....1/2個
0 U4 s' @3 {, [5 N4 d& U5 n: @; V5.39.217.76茴香粉.....1茶匙
( Y; ]6 [5 e' g4 ~ htvb now,tvbnow,bttvb百里香.....1茶匙 % W4 z7 u% J) r
鹽及胡椒粉.....適量
5 v& ]$ y7 b/ n9 }0 M0 _! e3 U公仔箱論壇芫茜(切碎).....少許 5.39.217.76' z8 M# d/ N: i5 T; O
鹽和黑胡椒.....適量
8 D* B L" |$ F/ l4 q' y5.39.217.76紅辣椒(切碎).....1/2隻 / G0 Z: N0 N) c6 b3 A
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做法
; J( N' G, T5 A* U1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
: d/ `, |- Z5 p- l/ G公仔箱論壇3 C% }/ ]1 j* [0 L4 ]7 b# n4 D
2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N" f7 o- j% ^$ }6 Y' h
9 K! m) \# C2 @& o( ~2 t p5.39.217.763. 墨西哥加娜沙司醬:- o& e2 ]) ~+ j: @) j
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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7 Z4 E* ]5 `) ]公仔箱論壇5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。" k, O0 `3 Z; t: h' x
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7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb; C6 m" @8 Y" K0 [" J
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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