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[西式食譜] 墨西哥焗雞槌


, g' c# c+ q- K4 w$ r: g& Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
9 n# z& ?; s/ {( k# h雞槌.....8隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 I7 y4 L6 _. L8 j" ^: x9 G

* d! D1 ]! n- I) ?2 e) v6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
1 l6 H7 o! `8 u" t9 @$ ltvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 n9 T  W) ~9 `
蕃茄.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ _, ]( c7 U$ O7 H. M3 X1 h9 B0 @; @
蒜蓉.....1粒  5.39.217.765 D* m- @8 v! T; U9 k0 M! i
茄汁.....1湯匙 5.39.217.76, Q2 P! |8 }9 n; C# j
蜜糖.....1湯匙
5 W6 }5 U: {0 e0 N青檸汁.....1個
( |9 E' V. O3 x5.39.217.76糖.....1/2茶匙
5 |& P+ w5 j; G; u公仔箱論壇紅洋蔥.....1/4個
" z7 S0 j9 Y2 {9 `, W& E青檸汁.....1/2個
( C% {- F- x/ V( b  W4 btvb now,tvbnow,bttvb茴香粉.....1茶匙
6 @, k7 _* Y# j8 C+ R3 e$ M百里香.....1茶匙 ( B5 x0 i  y0 d6 O2 K0 M; K2 ]
鹽及胡椒粉.....適量5.39.217.76/ `9 b9 B$ g* O/ Q) G: t
芫茜(切碎).....少許
$ c' Y: x$ P. R6 [; l$ J1 q  [7 V% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 n' `' M0 \9 S: U# a  x
紅辣椒(切碎).....1/2隻 $ b8 x  w. _  x. p7 _
5.39.217.76$ l# N% N8 a9 ^" v9 D3 m

& s. [  F9 D5 ^' |' p做法5.39.217.76  B% B/ U; m% r! s2 @0 Q) S1 F+ F
1. 將醃料拌勻放在大碗中,放入雞槌並拌勻醃大約半小時。! o. z1 K7 W( y9 Z+ _! J

2 k$ I, I. V9 G6 }7 k3 L5.39.217.762. 熱1湯匙油於鑊中,大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。5.39.217.76- {* w: R1 k) C

  P( h6 K( R8 v- u& l6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥加娜沙司醬:
+ `* ?, E" q2 n& t  @, E2 Y8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t9 c1 w0 `, j/ A  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用刀在蕃茄皮上切上十字,以明火將蕃茄皮燒焦,浸凍水,去皮和籽後切成細粒。公仔箱論壇4 r7 M0 ^) Z0 J/ e! l( ~9 v

$ y$ D4 p) N* K3 A公仔箱論壇5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l" X" k- q5 ]

* c. T* h# D8 K* n" ^6. 將所有材料同拌勻,調味後即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `0 ]7 ~2 f9 d2 y+ L; S
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7. 雞槌拌沙司同吃。5.39.217.76* h( U) K' b( b0 A# F
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