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- D H0 h2 u0 E# z) v2 E) g材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c( X( p% ?4 m4 s
豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙
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& a" J: t$ G2 V* P2 v# n5.39.217.76醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 m2 N2 J# k- S8 Z1 @6 j
公仔箱論壇 o. t7 t8 t% P6 B
做 法tvb now,tvbnow,bttvb) S3 h: G2 g/ _
9 O$ E/ e, d$ {+ E2 c1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。 + |0 Y' U8 s- N3 S( n
# _2 F P6 K4 Z* d* V公仔箱論壇2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。 5.39.217.768 ]* E7 m+ q' b/ `% U7 f) w* G
公仔箱論壇- N6 x2 T% I2 H) I; f7 c
3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 @! {1 ~ X: n4 N
& {* V) r" C$ {; ^5 X( J5.39.217.764. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
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