$ `% `1 O( x1 _+ i: o# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 Y/ p: x7 K: Y4 ]$ w3 y
芫茜(裝飾用)
. l% D/ d0 Q6 L w5 M炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 L" m, h: T8 Z$ `; L
蒜頭(切薄片).....4粒, t! B+ N+ n1 R% r
乾蔥(切薄片).....2粒2 |0 g) [2 ~+ \
紅辣椒(切絲).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ O. v) K1 Z* L6 e& j
蛋(烚熟及去殼).....4隻
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+ D- g% i( z: y2 `7 J- Z: U% c5 h5.39.217.76
" v8 B. P9 H# b2 G; P: K8 [5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' v8 z" V, b |2 w
魚露.....適量. h5 I1 ]3 ]9 H- h `
酸子.....2湯匙公仔箱論壇' Y0 g; v" p0 c
乾蔥(剁碎).....1粒
! T. t8 ~: a q2 S4 M Z: S& Y5.39.217.76蒜頭(剁碎).....2粒
" \/ g0 `, J7 I9 Y) m公仔箱論壇免治豬肉.....120克5.39.217.76+ A' m9 c# ^' M- |: I
碎黑椰糖.....2-3湯匙0 A% s/ N' [4 j* O b6 L$ R
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7 c+ r( n9 E! }2 [/ F# T做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" W( L0 m$ ?
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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' P7 J$ t% a- U( j" A2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m) \0 r; Q: S
~: t2 }% J/ O" f: j# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; ]4 n' V; B8 ]# O7 p
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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1 k( f) c1 p% w4 V. @6 K6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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