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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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制作过程: 7 H6 W( i. A. p0 a% H! `4 P
/ j5 k5 O2 L8 b( |7 L 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ W* U( R4 h! F1 A
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2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
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3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |