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调味料:
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花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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# g @$ ~5 N* Q; T 制作过程: tvb now,tvbnow,bttvb2 \( D. ^. R) `+ u8 c& ~
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1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 8 ?+ E: v4 j: n' z
, n2 c/ @" h A1 D- ~0 G5.39.217.76 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时; 公仔箱論壇" a. S6 r/ {* ]3 R! B
. u( k T- S" l6 Q6 F& s8 y( x4 gtvb now,tvbnow,bttvb 3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。 |