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原料：鸡腿。
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。 5.39.217.76' k7 K% t( T* y# l
3 K: Y9 j" \. l5 V5 g公仔箱論壇 制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f B. d! M, M7 U$ b/ C# D
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②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。tvb now,tvbnow,bttvb" ^( z% r; j9 d( K& G7 v
" ?3 w1 `, K4 R* H7 F公仔箱論壇[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
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