氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補充滿滿的元氣！
5 I5 {' P9 Z. s4 g+ i5.39.217.76
8 }! ], k$ e( K. ~5.39.217.76【肩膀痠痛】* g9 l' r7 \8 Y& T/ W: D
想要改善肩膀僵硬、疼痛的問題，提高體溫、促進血液循環是首要之務！" [) r6 w2 @5 v( G
5.39.217.76+ c) k9 W" s, S4 a
1.大蒜：日本料理研究家永山久夫在《120種冰箱常備最健康的食物》表示，大蒜能溫熱內臟、提高代謝、促進排汗，提高體溫效果絕佳。大蒜的大蒜素還能讓血液變得清澈，改善血液循環，預防高血壓及動脈硬化等疾病。
( _" H$ ~. H$ f5 F: O! I! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- _3 ?/ m+ d- t5 Q" x
2.南瓜：日本營養管理師藤原美佐表示，南瓜富含β-胡蘿蔔素，可在體內轉化成維生素A，幫助維生素E運作，防止老化、促進血流。另外，南瓜有抗氧化和保護視力的作用，並促進腸胃蠕動，改善消化不良的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 @7 o* E k: r9 _; j
; m1 T2 D" j; N. l9 l! g4 C
3.鮭魚：鮭魚含有許多優質蛋白質，讓身體保持溫暖。《吃對食物健康100分》一書指出，鮭魚的OMEGA-3及DHA，能夠增強記憶力及學習能力；而必需脂肪酸EPA，除了活化腦細胞外，還具有清血、降膽固醇、預防視力衰退及預防心血管疾病的功能。
* O0 s+ z- h8 d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M3 g& X8 R/ t. l2 w8 A/ S5 S5.39.217.76【眼睛疲勞】
- A8 a' Z$ S5 m# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本眼科醫師後藤英樹認為，長時間盯著螢幕，不但引發眼睛疲勞，肩頸痠痛、失眠、自律神經異常也伴隨而來，因此絕對不可輕忽。
* d) H# R4 F/ }( ?3 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb K( J: N+ [' J% s
1.紅蘿蔔：日本醫學博士石原結實表示，紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體內轉換成為有「眼睛維他命」之稱的維生素A，保護視網膜及角膜，並提高視網膜的代謝能力。公仔箱論壇. w/ J/ V( L, G
tvb now,tvbnow,bttvb' `& E8 \! j9 \. \
2.藍莓：美國藍莓協會（U.S. Highbush Blueberry Council）指出，經科學研究證實，藍莓中的花色素苷可緩和眼部疲勞、提升視力。' ]" } W2 P( W7 B2 `1 t3 T# c& ^
* C4 |5 Q; [5 x. n6 X: Q/ s' y3.秋刀魚：秋天的經典食材之一，含有大量的維生素B12，能促進神經傳導物質合成，穩定心神，增加專注力與記憶力。由於眼睛聚集許多神經，多食用秋刀魚可改善眼睛疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb: M6 H; M& x, |. v( W* U/ x9 N! d
8 [4 |8 R2 b4 x8 m【情緒焦躁】tvb now,tvbnow,bttvb4 @+ Y) y; g V$ @
會感到焦躁不安，除了因為心靈上的不穩定外，體內鈣與鎂的不平衡也是一大要因。3 W+ u* ?" _ t7 t! ~% S% M" S
5 C5 [9 H% h& Itvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆製品：東邦大學醫學部教授有田秀穗表示，大豆製品富含優良的植物性蛋白質，與動物性蛋白質相較，其色胺酸更容易被人體吸收利用，促進快樂荷爾蒙－「血清素」的生成。- s3 F( @' K" N1 b9 S3 I: p
公仔箱論壇# \+ D- S0 s) n
2.羊栖菜：日本營養管理師大柳珠美在著作《Dr．クロワッサン 病気にならない食べ方》（暫譯：這不生病體質的飲食術）提到，情緒浮躁會消耗掉身體中的鈣與鎂，可補充羊栖菜、小蝦米等食物，用吃找回好心情！
5 j5 N8 C: s) G2 utvb now,tvbnow,bttvb
; N' j1 w9 }: b公仔箱論壇3.豬肉：腦缺乏能量也是導致心情不佳的原因喔！豬肉的維生素B1含量，是肉類第1，對於促進新陳代謝、能量產出、消除疲勞，有很大幫助。5.39.217.76& V/ t) W ?- a5 m- W" ]
1 ?- p, |: j/ _tvb now,tvbnow,bttvb【宿醉】
- y. o0 l3 L+ v2 Q/ S8 r5.39.217.76宿醉是當酒精攝取量超過肝臟處理能力時所引起的症狀，長期下來有可能傷害到神經。
5 A1 H' k9 S8 P K7 o/ Q6 U
, \* I$ u8 Z0 m# D: B, K( k1.蜆：蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其中最重要的「鳥胺酸」，能促進肝臟功能，減輕宿醉的疲勞感。
9 [/ A4 U' }* `2 M5.39.217.765.39.217.76- V+ p6 @ y" `: U
2.柿子：其澀味成分丹寧酸有分解酒精之效。此外，還可清除炎夏餘留的燥熱，並緩和秋天口中乾渴的症狀，適量食用，能生津止渴、清熱解煩、潤肺、緩和咳嗽、減少生痰。
- l p/ |/ S: w2 }5.39.217.76 y0 |- }9 v' [ X; \) ?
3.白蘿蔔：含有的消化酵素澱粉酶有助胃消化，改善胸燒症狀，建議生食不烹調，以免酵素功能遭到破壞。 |
發表於 2015-10-14 11:35 AM
| 
