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雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量7 P1 ]* x# C3 ^0 Z1 N" \
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& t& |' m7 ?+ }+ w# x( m1 \公仔箱論壇做法: + q! G. n- Z! i& u4 n9 A4 h! j
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。5.39.217.76! F4 K ~8 `& s
& p3 ~& W, J0 z- A2 q* _tvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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. S% Z! ^* g4 _7 }Tips:
6 x% _% m( H3 _5 x雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
$ q1 q* |* Z' e" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: l" Z( _2 n' i7 E5 O3 O( U8 T; r, W a
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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