! r) p( z1 N2 k& x+ Y3 d材料: 5.39.217.76" w* j6 S* h: w" ?
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 k! E V; h* w7 h8 r
1.雪耳汆水,隔去多餘水分,切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 }* Y+ z+ z* J" z$ O
: [) F! K% |; V# O4 j2 Y# S) d2.把雪耳和冰糖加入熱水中,蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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4 q" Q! J7 O! \' G, O公仔箱論壇3.加入紫薯及提子乾,蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。公仔箱論壇* h; `# Q+ l0 A$ c' I
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Tips:
6 k- r1 q5 i! y( ^2 y \雪耳宜先汆水,煮時更易變腍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ a l2 U3 f* V
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身,可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w' Q# A- o+ \6 z# X- e
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