, T+ x6 `2 w2 R' U4 ?材料:
4 V* z, b; s, g8 Y% K4 N1 q/ g$ V7 w公仔箱論壇雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量 i1 m0 z; b6 |8 ?& E, S6 c* n
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! p! q+ l) k# W$ q/ H$ b/ _- w# W做法: ( u1 K! b6 l) f9 v/ {- B
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。; x2 |' i" N) ?3 U- U a; `
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips: 公仔箱論壇- S/ b! y0 Y% ^6 V& L0 R4 w* Z
雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
5 c" H z* ~+ q" K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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