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材料: 公仔箱論壇7 w4 W4 r& \8 Z7 X E. b1 k
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 V; y. u, K* G# }$ K
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4 a* o2 w" Q. k8 u! t0 |/ W( g, |做法:
; ~& t( R& y$ g1 p0 L9 y5 E1 d1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。- E) I& @. O& B" W" l( g; O' X" p
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 t8 V$ D: q2 c3 R; k
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。5.39.217.76* {/ R0 x* m5 ^: T0 |8 D
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Tips:
, q, J; J3 D T0 D0 ?+ U0 K5.39.217.76雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
; {4 t* D! i9 Q O0 j# z0 Z5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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