[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t# E1 m2 ?$ }9 W" \
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m4 g1 m7 ]/ O; @3 @& M
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。5.39.217.76! s5 j5 D& ]4 ]1 }8 N4 U4 k
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ Q% P% ?' s7 G5 N0 G) L

1 Z. d0 Q$ H: ~  j0 l3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips:     
) x7 x8 D' E) R0 m! Q5.39.217.76雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
: ^; Y% k4 a; h7 A+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。5 T1 {, B5 W. ?+ Y' K! {3 t% m
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