9 j5 W5 x8 i( h K* w% v9 ^材料:
9 c5 o& ]# P% ?7 x/ ^- ?+ X+ K2 U: v雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量$ R |5 r) @7 y# ^! ~; v H
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4 A% R8 T2 Z# X! V+ t5.39.217.76做法: 5.39.217.76$ s6 T1 f6 F" k
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。! ?$ u$ ^; [; j1 s. \
; v4 w! R" u5 g1 w( p4 x2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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! d- F, h4 }6 h6 C3 _8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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P. v9 F, H+ K( }+ B7 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% v5 a, Z; r- F. E( l" ^% m1 E7 m
Tips:
& ^% X- X5 h5 p/ z5 ]5.39.217.76雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 Z$ ^, v( B6 ?/ a9 Y6 X
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。) P' V8 B( f! r, g* l2 F
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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