[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
/ K- e! B/ ~: q, O5.39.217.76四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙公仔箱論壇6 n( Z# u4 N" l+ h

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! j9 V( r% \+ i3 H公仔箱論壇調味:         5.39.217.767 `3 P* [* ~; H
蠔油適量、豉油適量
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1 d$ d: q: a& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: q% j" C6 y$ Z; c
做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T  Y1 U3 r+ V$ D  G- v
1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。
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4 G. m0 E( c: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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6 M: j8 z. ^, ?/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y9 l, j" a! J2 Z5 |0 B  ^+ P. n
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四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。