[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
: m8 x  j* s  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @; w" N( v. e7 x7 l
蠔油適量、豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( F( Y, Y; a% t# Z+ Z

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做法:        
6 t& ]9 |* z! G3 N5 u: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。$ g  `0 M& P8 W. l

: F5 r% ]1 z* B5.39.217.762.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
0 S+ }2 h2 p% E- W1 N% G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [: g  j# _. B% u8 j. N4 a
3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。5.39.217.76# A8 |. I/ h; j1 r) H4 j2 U

' {# Q, v. A5 n6 |% A3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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Tips:        
& e. ]0 x( Z8 W. @. E' Z1 @2 K( e5.39.217.76四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。