[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:         5.39.217.76. @* L4 D9 z: ]3 ]' u
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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0 @% m' R" j9 s8 y9 d7 O調味:        
$ h& g* B  I, J( `$ c公仔箱論壇蠔油適量、豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& z: j6 t; P0 a- ^% b
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1 e2 @9 \% P/ Z2 o1 Q& Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:        
- w: A) i- x) h# L' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。9 h0 C6 w8 U; j5 T8 {0 F6 }. E

6 M% A* q5 b& u# K5 [7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。
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9 f6 [6 }3 b0 w- p5.39.217.763.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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5 B5 w! n! m9 }; N+ w! e公仔箱論壇4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。+ E( r7 E7 [: C. @

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Tips:         5.39.217.76! O! @* E+ p1 f0 A. |) T
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。