材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' f' K% \/ a4 h7 \& d9 u5 f
原味豆漿適量、涼瓜(去芯、切件)適量、蛋白適量
v0 x4 d! T# @5 W& P) V( e, \% |5.39.217.766 q. T. ^) {5 R3 G( Q6 s
材料(A)：
# h4 Q( u: n K m& @& U U! i5 u糯米粉1湯匙、泡打粉1湯匙、粘米粉2湯匙、生粉2湯匙、麵粉2湯匙、淮鹽2湯匙、澄麵2湯匙（拌勻）5.39.217.76+ h5 n% Z. u$ h; `3 o# H
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! _7 X$ C$ z; z" U) ^) A公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y9 z) F( `$ w" l f F
1.把豆漿及涼瓜利用攪拌機打勻。
# S2 s+ W6 ^4 @ ^5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t# N' N1 j8 Q G0 E9 T公仔箱論壇2.把涼瓜豆漿過篩，加入蛋白拌勻，平均地倒入不同容器中。tvb now,tvbnow,bttvb' N5 g* U. N8 @, E
( _, u1 l, T4 ^0 qtvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上保鮮紙，隔水以大火蒸約6-7分鐘。* k! W0 Y& _* B( k( O- d- G M
3 S% n. `; g* j% t; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蒸好的豆腐放涼後，沾上材料(A)，下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。公仔箱論壇! H6 ?$ a9 k& [7 _; j% H6 ~$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' {8 o1 {1 ]/ q8 N! _0 i; r
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Tips:
0 o6 K# v1 o9 m, u1 O. j6 l3 Q蛋白具有定形作用，把苦瓜汁及豆漿變成豆腐。 蓋上保鮮紙蒸豆腐，可防止倒汗水，保持豆腐平滑。
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發表於 2015-10-14 05:07 AM
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