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[食肆地點] IKEA環保素菜丸 飲公平咖啡

環保飲食文化,是一種生活態度,也是世界大潮流。宜家家居就推出全新素菜丸和雞肉丸。素菜丸是純素食物,用鷹嘴豆、青豆、甘筍、甜椒、粟米、羽衣甘藍、豌豆蛋白、洋葱、等11種材料製作,並以黑椒、鼠尾草及月桂葉調味,味道香,質感軟滑。雞肉丸只用雞肉製作,味道少少辣,咬下爽彈。重點是,不論素菜丸或是雞肉丸都大大減低二氧化碳排放量,有助保護環境。5.39.217.76# G* L7 J9 T2 x: t) z% r' B5 `* f
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另外,店家亦同時推出UTZ認證的咖啡。UTZ認證是指咖啡是以可持續發展方式種植,同時讓工人在公平條件下工作,改善農夫及其家人的生活。" L. ~) ?7 S1 P' U# m: x, N( t

- y) g! J0 i; M: n4 {/ p5.39.217.76素菜丸配北非小米、蔬菜薯餅及蜜糖芥末醬$23
7 |9 f/ [/ F, w8 D3 z, Q5.39.217.76雞肉丸伴薯蓉及法式燴雜菜 $263 k: }9 V0 I: W$ ^+ C
UTZ咖啡 $7# h7 X1 P* `! Z! t1 @
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