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: W2 g* e4 P6 e' h2 w5.39.217.76材料公仔箱論壇+ O7 F5 F4 O' c M+ M
蒜頭.....1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 w! i7 s9 [
雞蛋.....2隻5.39.217.76+ _) f( M" Z3 s3 e" F9 D& e) B
牛油 .....10克
5 X/ v* v ?) A8 w/ ]5 S( T公仔箱論壇白磨菇.....3隻公仔箱論壇$ {4 q3 H9 N$ D' L6 h( L
洋蔥.....1/4個- Y4 F* H; @+ R
紅酒.....30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" E% x1 x0 o
和牛扒.....200克( c, i2 |+ n% W. H$ u. j# h8 H
牛肉湯.....50毫升
1 ^* y+ U4 A, ?- v E% n, F鹽及黑胡椒.....適量
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8 S' t9 k7 D- ~+ h9 `/ G. S做法
: ^6 I8 E' l; O" y( H5.39.217.761. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。5.39.217.76# I6 T7 t! N# W
; h; m; O- O! i8 ^) u" W3 b8 a1 o) y3 h3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。( N* k% T: h0 c& V3 j, n
2 p4 {" d) d) j; y( y5 N# _* F5.39.217.764. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ i+ C' P7 M3 t4 N
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。- {2 f3 c' K1 z% n
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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