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' H! v9 X/ H. ^0 t j公仔箱論壇材料5.39.217.767 S9 O4 E5 p5 l/ a- b2 N
蒜頭.....1瓣5.39.217.76" b2 @( F% P5 P7 [ w' P- D# q
雞蛋.....2隻
' Z1 _( w3 }- l! u7 x" {牛油 .....10克公仔箱論壇# a9 ~- Y* C3 a @7 w+ z% J
白磨菇.....3隻
9 n+ ]3 P0 E) g: p3 e洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ O3 J: g' j. m* ~( Y* j4 {, j
紅酒.....30毫升5.39.217.765 v! w$ a+ K9 p1 O( E+ c
和牛扒.....200克
. R# o+ R0 n) r* \7 c- Q9 ?- }. z牛肉湯.....50毫升5.39.217.767 A+ u# h; P) M" d9 N8 w
鹽及黑胡椒.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* b7 V5 F$ J; \* I2 F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& v& P# w. o6 q1 P' m7 [ U
做法tvb now,tvbnow,bttvb }# q; ?' b" z9 ]' {- x" {: b
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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7 T) \. \, F9 k公仔箱論壇3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
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4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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- ]; ? a/ \1 M9 t. W& O5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。公仔箱論壇8 e- n' k1 c. c( }
8 D1 t6 S% Q( q4 ?6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。
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9 W1 {, K c' P+ T# M& C7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。
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# H- Z7 q) w$ Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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