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[西式食譜] 普羅旺斯燴雞


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材料
' n% f; w. W; J0 F: Z鹽.....3g
8 r! u3 N( o6 w0 |4 ]) a6 {% X  A5.39.217.76蒜.....2瓣
, K1 H4 w+ o' Z2 k( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....4個
  s6 z6 K7 k6 K9 }- H公仔箱論壇洋蔥.....1個
5 B0 j8 e) w2 M0 J, K% r6 x% a" @3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....300ml
$ w+ u' g% U1 s% u2 v7 D0 S5 E" `+ Vtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香.....3g
# Y. B& d. ?$ Z* ]  Q( I6 i百里香.....3g! K5 K' v) B+ \2 n
黑橄欖.....50g
* f, z/ T2 k: R- z" }$ vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....2g5.39.217.76! ~; R# g; n7 G% t5 E; G
橄欖油.....15mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 N8 Z+ D+ p
土豆.....1個(500g)5.39.217.76! A  w: ]8 c1 E: g% b5 I8 n) p
番茄.....1個(300g)2 K7 v& @2 @5 Q
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" E% h1 d8 A4 o  H; s# e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 ~1 w1 y  p+ D" d
1. 雞腿肉洗淨切塊,洋蔥洗淨切寬條,土豆去皮切塊,番茄洗淨切丁,黑橄欖切半。tvb now,tvbnow,bttvb) N7 N4 \# X# c, o3 P! F

6 k+ C/ [6 k2 I6 itvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱鍋倒入橄欖油,燒熱後將雞腿放入鍋中煎約5分鐘取出備用。! c  H3 D' k! y  K% {8 q$ U
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3. 鍋中留底油,待燒熱後將洋蔥、蒜和土豆放入鍋中翻炒約3分鐘,再放入番茄丁,繼續翻炒3分鐘。4 L4 x, I+ o* c& p
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4. 鍋中加入水,大火燒沸後將雞腿肉倒入鍋中,然後加入迷迭香和百里香,轉小火加蓋燜煮25分鐘。
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5 D; v) [* S7 ^6 ~/ F4 I4 v& l5.39.217.765. 加入黑橄欖,用鹽和白胡椒粉調味即可。
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