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[西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉


- ~& q6 q( Z. j( \. W. {% B1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* K" q# g' U3 c) f0 L, M) {9 y: C公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 V8 s+ @0 A$ L
蒜頭.....3瓣
# Q" [% R% a8 h0 m' S( q* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
: {; a( R  O, N麵包糠.....10克
/ C) Y' V& O: J5.39.217.76中筋粉.....20克2 e$ ]% n( r* v3 L7 p3 T
牛奶.....300毫升
; t# I# F% T$ ~/ h2 `, m0 k6 \( C公仔箱論壇紅椒粉.....1茶匙公仔箱論壇1 [( i+ T  P' e1 G$ Y
通心粉.....150克/ n1 A& G' P1 E) c! ]
無鹽牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb, V' L$ l) }: c* G
淡忌廉.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ z' v# k; e# |
車打芝士.....100克
2 _6 }" ~: [* o7 [5.39.217.76鹽及黑胡椒.....適量
* X  ^% a  m" u" n6 M三文魚柳.....1件(約200克)
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: G% b. P% y* i# p% X* T- h
1. 預熱焗爐至攝氏200度。公仔箱論壇9 x0 Y7 P0 b4 Y4 s% H7 A
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2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。" D% Z8 [2 b! c! C4 y* T9 K! O4 p

1 S* h' f  y  Z. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。! ^' f; U9 }6 e, B9 N

9 Q- [' G) V2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。
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) q' q9 B4 ^) l) D  r5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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4 }: S- v7 U3 _( D) _% o7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。) D! z- e, m! p: S

  N9 T, z- r, h# M- B6 B0 |8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。4 t% A0 D3 T7 P5 @, W. R
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10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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11. 取出放涼10-15分鐘,即成。 公仔箱論壇- F  ?% M$ L; x6 o4 j
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