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材料
6 i7 w/ S$ e( f9 {7 _! E, J( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3瓣
2 `1 s* l8 L# \1 T5.39.217.76洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb8 f ]& U9 ?% N6 E$ N. X; ]- R
麵包糠.....10克tvb now,tvbnow,bttvb( O. s3 u0 N+ D6 G
中筋粉.....20克5.39.217.76$ a6 {: W% A0 L' `. N, L4 T6 u$ O
牛奶.....300毫升2 l( @* S7 m# C) r9 i+ f
紅椒粉.....1茶匙3 a7 B' Z0 n6 m- y) |- c
通心粉.....150克5.39.217.762 F/ |* z5 F% p" |# {+ D' \: w# ?
無鹽牛油.....20克
5 g, |) B: l6 k9 Y: h9 j5.39.217.76淡忌廉.....100毫升. q3 g# y t) ^2 R O% Z
車打芝士.....100克5.39.217.76, E; c- m' y/ g6 m
鹽及黑胡椒.....適量
7 J9 d! v) }0 g* k: a三文魚柳.....1件(約200克). z: ?4 B; b2 e3 i
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做法; Z' b$ B* o" z% }8 O7 G
1. 預熱焗爐至攝氏200度。5.39.217.761 j0 A3 `7 d' b+ N$ v/ N- t' s
1 K2 ]. f2 I1 F, v" T& c3 x6 E; j2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。
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9 B/ C, y: t' a n4 c& l4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 W& v+ i5 W
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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! M/ }# X0 j* N+ }. S$ B! c- k( Y4 \; i5.39.217.768. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。5.39.217.766 B, U+ G7 Y( o
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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* |6 h- [. |4 _; {2 e3 @5 ^6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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