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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 g$ y& D: m7 ?& ~( J
糖.....3湯匙5.39.217.762 D" o9 X l, e; |" v3 y
雞蛋.....4隻5.39.217.76# q; n1 h& Q& @( N
忌廉.....8湯匙; X4 L6 b: |- Q# Q) x H
Rum酒.....4湯匙5.39.217.76" E. k' [! S6 U* m% M! Q% m( f5 J
黑胡椒碎.....少許
0 q& T R1 u- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油.....2湯匙 g6 Q/ k; t$ h6 d# {* S
85%及72%黑朱古力.....共200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# i+ Z+ t9 K7 g" x. ]8 `8 z
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做法：5.39.217.767 h) ^+ C' A6 l
1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。5.39.217.76! M0 i* X$ T8 X T9 p
4 [: v5 f: ~4 F( g7 M. O! O0 N1 J5.39.217.762.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。5.39.217.765 T: Y* R7 C. r# i
8 ~& G% P/ V! m) |% s: f4 P& q公仔箱論壇3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& @, f2 e7 z- b% Z
- V7 G" ]* H" ]* [& V N3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。公仔箱論壇! \. b3 a, C% X& T: o
9 S; i/ U- S9 v/ h# O6 K5.39.217.764.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T/ e3 w8 Y4 c+ _" a$ `
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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$ o# w$ V' J/ \6 {2 W公仔箱論壇6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 {! i$ o/ R& T9 ~( Z
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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