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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- ], }! W( V" ?0 B# C9 O; O6 K
糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \: j0 X' e" K6 N
雞蛋.....4隻公仔箱論壇/ F( ?1 H6 X: u4 d
忌廉.....8湯匙
; J3 h5 s' Z7 K5 s2 k' u1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rum酒.....4湯匙
* c7 L4 L8 V* |tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& Y i7 X: r& Y$ Y1 [2 A: p
淡牛油.....2湯匙5.39.217.76$ `+ g4 g+ ^' ~4 V" W
85%及72%黑朱古力.....共200克
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# L7 P# g: q/ E- U' n9 G# g5 c5.39.217.76做法：
. i' Y" K6 z+ A) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ x5 S8 t. [1 i
# z q# @1 q' |; a2 K/ O, M3 P2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。+ d. a* B- y3 V6 L% m& @ W4 j. }
& F5 b! O+ f2 J% G: itvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。
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1 q, R" ^, P& v- \tvb now,tvbnow,bttvb3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。
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7 _! C0 W; V0 x$ F( S+ _4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。5.39.217.76/ G6 _& |) D) G9 t- t! _/ L
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。
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' K, y, @/ ^/ l F4 W$ S& C) U0 w6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ F0 p+ P8 u( A% |8 |0 ]+ f
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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