3 i" g! Q% d! f3 b9 A% n材料：
) L9 c5 X4 J# A' k4 ~tvb now,tvbnow,bttvb粗海鹽.....2茶匙
8 b' @1 q: R# x9 U" z% F黑椒碎.....1湯匙
: q3 }5 M8 g7 y: b6 d3 v( e+ C- f: m5.39.217.76橄欖油.....3湯匙
' c" m) G7 }5 h# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條美國西冷.....3磅) K2 K0 ?7 z. }- o
2 ?2 b& m6 r' V: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~& n5 N2 J/ i" W1 i5.39.217.76牛油蘑菇汁材料：
, x# b$ G0 v9 t7 U5 P3 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
% M" y7 y+ y, S9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....25克tvb now,tvbnow,bttvb- e3 ?! ^3 G* w, ^9 m. }
麵粉.....25克
8 H5 |3 |0 o6 ^! H; n5.39.217.76洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 F Q! _) ]/ x7 l& Y, |: v
黑椒碎.....少許
7 v" L1 n) t0 Q/ v( [芫荽碎.....少許
0 F5 M1 l. f- f: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(o急)汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x: v5 ^5 U% U8 ?
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙. f9 a3 `9 l$ a
清雞湯.....450-500毫升- c8 j4 H; M+ h
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. a4 C! O9 H1 }. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇7 W8 v' d% J/ c- D
1.以190℃預熱焗爐。' w% {: G+ d& k# C1 t; t+ n5 z
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。, ?" {: P( K( a7 S# M
& r2 D5 O, R& j: s( M/ u& g( [9 V3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( u. H) I/ a) Z% Z0 O
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)" A8 W1 G) L, d9 \5 a: y5 Z
, G1 M% Y3 b& m# @tvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。: S# ?( j: _8 O3 C* K9 y. z
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。! Z2 z0 y+ M2 H* m5 _
: M& S3 L2 _) d) E# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。2 e8 R4 e/ M* q: ~% X; k3 M% g0 c9 O
7 e* L" @+ G: q Ptvb now,tvbnow,bttvb8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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