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[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙


1 j  k  u  }4 W8 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:$ Q$ \" k! c- A: W2 `& v7 `
鹽.....少許
! Y# @/ g1 k% v0 F. \. C0 M; Rtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許
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8 z! T7 C6 [1 {/ T! D% r3 z# X3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙沙醬材料:" J3 J0 w4 A& T* Z
鹽.....少許
( ^% {+ f6 s3 @: F$ c' `) u公仔箱論壇蒜頭.....1粒
& F4 N/ @) s1 q. }4 E" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1湯匙
7 _5 K+ _! d3 z; U. o1 _( K( f公仔箱論壇黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" R5 w5 h: o& x, x% G2 ~
紫洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g! l3 G- X$ z1 V5 ~" i7 G
士多啤梨.....2粒公仔箱論壇6 ~0 X: T* ~5 I9 N4 Q8 U
新鮮薄荷.....少許  h0 v. C* o- m' Z: ]
特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) T% q+ s8 _. [/ \: ]& B+ u

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" |5 z- t% T( [; F
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。5.39.217.76& z; J6 J& Z  _  i2 m9 N9 n5 x
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2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。) H' {6 j" g) W, b5 ^# W3 w, f

" ~/ j7 Z, O- ^  Z) ftvb now,tvbnow,bttvb4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。5.39.217.76) }2 ?. v! ?' {9 H

: K. e7 D( o( q5 Z, c% |" |6 Y5 I# [5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) q  }& c- ?% U# U6 H
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5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。
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