1 ^; D, Y5 X3 X8 p材料：* ^, J: r' j2 y: d. c7 X: Y
鹽.....少許. T& K, i/ T: c" E1 S4 I/ x s. v
黑椒碎.....少許7 x! R i5 s* V- {; Z
美國穀飼連骨豬排.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 c' {$ ^, q0 m# i0 c8 g
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% d- H1 P1 K: B# A+ S% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙沙醬材料：
5 e) H3 {/ b, t# l0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
: f! d* i) M* }7 O, Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒! Q! w; t$ U# ?& R! f5 }1 Y
黑醋.....1湯匙0 d% O5 e7 k6 Q& x
黑椒碎.....少許
& u: s: L0 O4 j" i5.39.217.76紫洋蔥.....1/4個
% n6 a1 \# F! F& P9 B; `: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....2粒5.39.217.766 E+ T9 b, _( }; \* t- G
新鮮薄荷.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B- ]3 A& N5 [" a3 o
特純橄欖油.....1茶匙
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9 e2 P7 N) Z& c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& Q- z5 ^2 M3 z: _0 @
做法：
, J/ ]% j( [1 B& ^) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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/ Z3 O' M3 B* \1 e& r+ y, U4 ktvb now,tvbnow,bttvb2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。1 ?$ A i8 C6 S) c
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。
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4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。% u) H1 m- ^, {" j, s, S4 I. C# j
9 D# l" z k! Q# B, F5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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