返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙

公仔箱論壇" K. Y. v" `* K( ^( i
材料:
2 k) u6 @( f9 l* W) y公仔箱論壇鹽.....少許5 u8 ?& J8 o: T3 ]; A
黑椒碎.....少許/ i( {; G8 e8 S% _, h
美國穀飼連骨豬排.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb! F8 C5 f1 b; L8 W$ z  n! B

4 w0 D3 R! j7 s5.39.217.765.39.217.766 }/ y& d2 \3 W+ t) `- j  n
沙沙醬材料:
" t% H6 E3 v, `. O) q& W鹽.....少許
4 M* w8 {7 S6 j: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1粒
) B" e: \/ K( B7 `! T黑醋.....1湯匙. U3 l' X& Q- _9 N% l0 y2 C
黑椒碎.....少許
8 Z$ h' M& @3 G. N5 F5.39.217.76紫洋蔥.....1/4個
6 n" V: m0 }, `- j9 h6 [# [5.39.217.76士多啤梨.....2粒
! j. {& |# y; t! g新鮮薄荷.....少許
) F( r: m; d: Ctvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙4 c) m# n8 {/ N. E& j; s
tvb now,tvbnow,bttvb/ N# C- A" }/ n, E0 Z

# |" p$ Q! ^* I% s/ V3 w公仔箱論壇做法:5.39.217.76  S; D7 c/ b. ^  Y9 ~: L# l
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。公仔箱論壇  u3 C2 V7 i1 I
5.39.217.76/ `& f& \/ \6 H+ X+ {
2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。  G! h: W9 G; |: ]% T  T3 N
6 G1 T5 \1 Z0 F# @* F. Y# _8 O
3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。
9 w2 d( @' {  p: S- I: A公仔箱論壇
& t" o# w2 ?( l5.39.217.764.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c1 o3 }  `/ p
; h7 L; U+ f! h" @& A; m! E
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。
3 X. B; F+ ~& n& b
+ g* B# S2 f* M9 ^5.39.217.765.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。, I0 ?+ [5 q3 k! S- g( i4 o
返回列表