* l8 k+ _, @" t9 X4 q! Z材料：
$ G$ m7 o+ J8 {7 C0 G+ F' [! @公仔箱論壇油.....少許
$ d& |& T4 A F! vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....3湯匙公仔箱論壇/ N$ D) ^- y9 d8 H
蜜糖.....3湯匙$ S$ j, Q7 B$ j* w
海鹽.....1湯匙
$ Q& x$ b( K* h+ |豉油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J- G$ i N* Y0 E/ |, v
黑椒碎.....1茶匙6 C" e( R2 X* g* s* X `. a( m- F
(o急)汁.....2湯匙
, H3 Q1 s/ V. \: a$ Q! V$ D0 |tvb now,tvbnow,bttvbTabasco.....2湯匙
2 D1 V, Z, s0 N公仔箱論壇豬扒骨.....1排(3磅)
9 f( X* v7 A8 \- a8 Ctvb now,tvbnow,bttvbWright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A9 O7 u6 V* G- W
+ u+ w0 K5 Z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ O# k2 i9 R; |
做法：
" T2 L' ~ W3 f% c9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 ~. {( b& P
# z/ A2 S C* @/ G& Y6 c: l/ ?2.以180℃預熱焗爐。公仔箱論壇4 \2 o7 M& g- v
9 Z) ~4 d; O$ @: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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5 W n) p) c+ a5.39.217.764.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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