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材料：
+ Z& Y' x9 P" i9 _6 b3 w& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....少許公仔箱論壇5 _3 S; j5 T% a
茄汁.....3湯匙
1 v% H7 Q& Y" a, P4 f2 Q8 V* \tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....3湯匙5 u0 |, y6 D5 `8 F* ~" M
海鹽.....1湯匙. z. m5 ]' a6 c$ [, H, c& x; M
豉油.....2湯匙
- l9 T7 V9 c4 j8 a( k& ~+ Etvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1茶匙
, b3 B% p: F: J/ J2 G& r' U1 ]) xtvb now,tvbnow,bttvb(o急)汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) l: K( i+ q* ^
Tabasco.....2湯匙公仔箱論壇7 L' s" x3 X# B
豬扒骨.....1排(3磅)
3 \% b, K9 \. X- w: ^Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
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做法：
1 R. P4 [) d9 K: m5 Y( s/ l1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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; F" s9 r; _% X# T% g) h3 j2.以180℃預熱焗爐。 [8 a" l1 z: p, t" }
* t }3 G& w9 P# F/ a% ^6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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) J1 @2 G7 A- ]. v1 @3 A! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb- S2 t6 C H, r' r0 O# a
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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