. ^/ c5 A- ]" \1 i! o5 D公仔箱論壇材料：" d n( ?% A& t |3 o5 _
油.....少許
! v+ t$ Q3 P, N) }4 m+ {tvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....3湯匙) h) Z+ a: j- c" W* o; u
蜜糖.....3湯匙
' R$ F' E) g1 j海鹽.....1湯匙
' _3 M7 D y& m' ?& `% t公仔箱論壇豉油.....2湯匙
/ ?+ Q5 E; V" _3 ~$ {0 [5 T) O黑椒碎.....1茶匙% s K5 x4 s( _- \
(o急)汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 x1 e @" ?& S4 ~. t6 M
Tabasco.....2湯匙7 W L o# Q' d2 F3 J; u
豬扒骨.....1排(3磅)3 m2 [6 O8 M: w" {9 g
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙公仔箱論壇2 N! I% Z" w* [0 B2 p' P8 v5 [& x
2 g2 J/ W6 x" J5.39.217.76
. T( L& t, n6 G* y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. ]' d% E- }7 L公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。& L3 V& {5 F" N K3 x" L
6 ^" g8 a' X$ s4 _
2.以180℃預熱焗爐。
; {! K% a2 q8 h) @5 }. b) etvb now,tvbnow,bttvb& ?' U1 t6 z! w! ^
3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
0 L* h0 S7 T q0 U6 h
; a5 c" f5 n+ M9 F$ D3 ~5 r. W ?/ l公仔箱論壇4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
0 ^; v& u% Q3 ?% b% _5.39.217.760 M) l' D) n7 a7 T; I" o2 L
4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。公仔箱論壇1 _3 X$ V' k, @0 q/ z' e
( { G- w( B( A |
發表於 2015-10-12 05:10 AM
| 