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[西式食譜] 煙燻甜辣醬烤豬扒骨

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 t$ Q4 h# ~, d7 I6 f# J# a: `
材料:
# l0 M8 y; \( ]+ M) X, |1 X$ X油.....少許
* C% Y) Y1 \9 Z5 u/ E) v( Ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....3湯匙
; `6 r- ?" u  L3 m' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D+ ^! E; W- M* r4 M
海鹽.....1湯匙
0 V$ |- h: Z. K, i9 J9 _公仔箱論壇豉油.....2湯匙
* q' Z2 [, a" q5 O' t2 G公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i0 z- x# y# ^' U4 m
(o急)汁.....2湯匙5.39.217.76. V, N  n0 L( n4 B
Tabasco.....2湯匙
1 L, v3 Z) h9 h2 c: _- V6 e豬扒骨.....1排(3磅): R+ A) s* E! k8 v- i$ u! {# }
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
; p& u3 Z7 _/ {$ B5.39.217.76* x: q1 j5 W/ n  d5 X% _0 Y

- [6 A6 U. \  I; @2 M2 v公仔箱論壇做法:
' z; a/ |1 W+ @" X5.39.217.761.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。
" P( U5 [! n5 ?1 I5 `+ }* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m, q) v' c" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以180℃預熱焗爐。5.39.217.76# {/ I) \# v6 u5 l

# C0 W- F  m% f3.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。tvb now,tvbnow,bttvb. x8 b) d8 c; W7 W9 ~3 |

9 k: j& P6 i6 {5 p- T4 htvb now,tvbnow,bttvb4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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' _: Y# n+ G+ |" q4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。
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