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[食肆地點] 人氣Cruffin駕到

咦?這件外形像鬆餅,又像牛角包的是甚麼來的?原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin,名字是croissant與muffin的合體,每天都大排長龍,連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖,足足排了兩小時!
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8 [. q6 m$ T; l/ o) m最近,Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙,有三款口味,Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road,口感香脆又鬆軟,且富牛油香,加上不同餡料,味道很配又不會太heavy,加杯Flat White coffee就無得輸啦!
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6 o6 f; ?. D1 X) eThe Cupping Room
; u' P: e& Y/ C$ o2 n, K公仔箱論壇地址: 中環閣麟街18號
9 k5 o4 S, u8 I; l+ }5.39.217.76營業時間: 星期一至五:8am-5pm,星期六日:9am-6pm
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