咦？這件外形像鬆餅，又像牛角包的是甚麼來的？原來是墨爾本的餅店Lune Croissant首創的cruffin，名字是croissant與muffin的合體，每天都大排長龍，連世界咖啡大師賽亞軍的Derek都去過朝聖，足足排了兩小時！
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最近，Derek就將Cruffin引入他新開的Café。每日自家烘焙，有三款口味，Lemon Meringue、Macha Cream Cookie及Rocky Road，口感香脆又鬆軟，且富牛油香，加上不同餡料，味道很配又不會太heavy，加杯Flat White coffee就無得輸啦！公仔箱論壇7 O7 l# U# O. ^3 K* N8 ~( m8 R! a
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8 C/ G; x" c8 sThe Cupping Room5.39.217.768 A/ c3 O% E& s5 r m
地址: 中環閣麟街18號
1 v0 n+ r4 Q/ A0 X1 [2 L# B1 o# R- @營業時間: 星期一至五：8am-5pm，星期六日：9am-6pm |
發表於 2015-10-12 04:46 AM
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