& k- G+ M }+ z1 N2 {- \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' C4 y4 J9 Q- j9 O8 q公仔箱論壇藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
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. v$ k8 c$ U. e, F0 \6 X公仔箱論壇調味: 1 N; f o: @ ?5 K7 p" O4 N. O
鹽適量、生粉適量、忌廉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a I' M- j/ B1 ?" _
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做法:
" b0 U- B' N7 ]* ]# v4 l) c, ?: ?1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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5 |2 ]% m/ B! U5 Y; p' B' k2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。$ K; H; H1 a- t' w" ^. j/ D
$ ^/ S4 s, P+ T( p4 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。
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$ Y' |3 d" }6 [; q: D$ {6 \) Q5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
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) s" j% v3 z$ m$ ^5 L1 ^) B5.39.217.767.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( A/ _# o: ^+ U9 G
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @' M+ z2 w: F8 ~' \
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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