西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( ?- t1 b! K; F( r3 t
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。9 I5 R6 m- E/ n5 [
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招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。9 C9 Z5 F: B" _* ?1 a
$ E7 p( Q. h. m, I# R5 \2 D, ?! y" I這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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芝士焗三文魚多士$33& T; V+ r7 X& P/ ^1 [: L2 U; I
芝士焗番茄豬扒飯$50: Q) `$ L. c% c! t9 I! t* S3 I, F; V
芝士焗肉醬千層麵$58
1 J( j d" t1 k- p& n8 ctvb now,tvbnow,bttvb焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻
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* m% c9 t' V i; R; ^' n- Utvb now,tvbnow,bttvb地址: 西環德輔道西
* Q/ `# O) b7 @; j' T6 d# n營業時間: 11:30am-10pm公仔箱論壇; g" g9 L- O# S1 B# T+ r
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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