或許知道香港人長期心繫日本,因此越來越多日本連鎖餐廳進駐香港。繼山頭火、白木屋後,又一間日本連鎖餐廳--丼丼屋進軍香港。若你以為它只不過另一間日式蓋飯或拉麵店便大錯特錯了,丼丼屋以天丼為主打,即是天婦羅飯,日本的天丼追求以蛋漿與麵粉的黃金比例,以及炸油的時間跟溫度,餐廳會以攝氏180度的油溫炮製各款天婦羅,嚴格規定每款天婦羅的油炸時間。tvb now,tvbnow,bttvb: m2 l0 U! i1 g# r9 d/ a8 H
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餐廳除了提供常見的蝦跟野菜天婦羅、還有少見的海鰻、雞及蠔天婦羅等,同時餐廳亦會根據不同季節而轉換伴鹽,例如秋季便選用海藻鹽或抹茶鹽,喜歡天婦羅的朋友不妨試試。$ \# `& X; E1 M; S
- W) X4 r4 W7 w7 P6 @/ y" z- D; \tvb now,tvbnow,bttvb丼丼屋
7 }$ D$ q6 {: n* l1 }九龍紅磡黃埔花園第三期
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, q: ?% e0 G, ^" b; @不想配飯的朋友,可以在套餐中選擇野菜烏冬。$985.39.217.76* U/ {% V m; b
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! q( [1 F- s1 ]. J5.39.217.76魚天婦羅所需的油炸時間限定在2分30秒。兩件$25
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