許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。3 u4 l6 |: F _
西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量將多出 15%，引發這個效益的攝取量是每公斤體重 4.5 毫克，一個 68 公斤的女性，攝取量大約是 300 毫克的咖啡因，約等於 12 盎司（約 360 毫升）的咖啡。
; \% u9 {! I3 Q6 F1 k2 i. Ttvb now,tvbnow,bttvb如果你將咖啡視為一種「癮頭」，卻又不想要戒掉，那以下的五點說明將讓你了解這個超級食品的秘密。
A% O, d9 ~% p8 T2 d; ]tvb now,tvbnow,bttvb改善循環
2 |9 Q3 V; ~+ D2 y X- Q7 A& Ktvb now,tvbnow,bttvb日本最近研究咖啡如何作用在不常喝咖啡的人身上，結果發現，這些不常喝咖啡的人，若開始規律性的喝咖啡，血流量增加 30%，循環變好了，運動成效也較好，因為肌肉需要氧氣。
5 o& J/ z2 Q) j: z1 f, u! p5.39.217.76減輕疼痛; H5 j P7 f# {! i
伊利諾大學研究發現，在 30 分鐘高強度的訓練前，若喝 2~3 杯的咖啡，將減少肌肉疼痛的機會。咖啡能幫助你在重量訓練時多「推」一些、多「拉」一下、多「舉」一下，最終讓肌耐力獲得更好的改善。1 P% D' r6 q+ f. o. K& n
加強記憶
, |: q( X6 t1 T; U6 ntvb now,tvbnow,bttvb約翰霍普金斯大學今年發表的研究，指出咖啡能增強記憶力，效果甚至能持續 24 小時。他們讓兩組受試者服用 200 毫克的咖啡因或安慰劑，五分鐘後讓這些人看一組圖像；第二天要求兩組受試者回憶這些圖像，結果服用咖啡因的組別得到較高的分數。研究人員指出咖啡因能刺激大腦、增強記憶，可提升運動員對於一些特別動作的記憶力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 m* J6 ~; B: p; h/ n
保護肌肉5.39.217.76& S2 A" n; P* j5 {8 ]
英國考文垂大學（Coventry University）在動物實驗中發現，咖啡因能抵銷肌肉老化與損傷狀況，對於橫隔膜、骨骼肌與主要的呼吸肌肉群都能提供保護的作用，研究人員建議適量的咖啡因能維持整體健康，並減少老化產生的損傷機會。tvb now,tvbnow,bttvb; Z3 K4 A& A* {2 g3 o' i# j
提供肌力5.39.217.765 K+ r5 V/ m- R# h5 f& @' A
發表在《生理學期刊》的最新研究發現，運動過後喝少量的咖啡對身體有益，特別對需要肌耐力的運動員而言效果更顯著。研究發現，在高強度運動後，將咖啡因搭配碳水化合物一起食用，能將肌肉中肝醣儲存量提高到 66%；肝糖是碳水化合物儲存在肌肉中的型式，能提供運動時所需的能量。tvb now,tvbnow,bttvb8 m0 A1 q8 n" S& K* d6 p
雖然以上列舉五項咖啡對運動的幫助，但不代表你可以無限度的狂飲，這樣可能會適得其反，以下列舉五項喝咖啡須注意的基本原則：2 {: b+ U, @& s- p g! ~2 s, k
3 I# z$ L0 E9 H4 i" w3 f% S' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過量飲用
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) j& y( ?" {; w8 S# \7 L5.39.217.76建議每天咖啡因最大攝取量為每公斤 6 毫克，也就是對於一位 68 公斤的女性，每天不要喝超過 16 盎司的咖啡。
; \' U/ f( A, f6 v8 K+ w' b9 `: ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 [$ y& C, y- f: [) p | h
與健康食品搭配, K$ k [+ q" m2 o; V2 r
; @0 `7 [' L0 M0 x- |4 f可用杏仁粉、肉桂取代奶油或糖。減少糖分與反式脂肪的攝取。公仔箱論壇/ E7 f/ t9 j- u0 |- H, P. a5 M" A
) y+ g# |# ]/ T$ ^+ ]' o5.39.217.76每天攝取固定的量) U; E; N" t: U
公仔箱論壇7 w/ Y% Q/ E. A1 d1 A& S
研究發現，當每天咖啡因的攝取量穩定，身體會自行調整，計算身體脫水的量。也就是說，每天喝的量不要差異太大。
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補充水分
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, S, R* B8 G- H+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡是天然的利尿劑，因此在喝咖啡的同時，也要記得喝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H k! M7 l8 B/ r( L/ [
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睡前不要喝) \: x. }( H1 g9 v- x% H
2 G3 O! \9 f) E# S! w* P要記得睡前六小時不要喝咖啡，否則會妨礙睡眠。若你習慣依靠咖啡因來維持精神，那你可能有過度勞累的情形，或許睡太少或過度亢奮，最好的解決方法是找到疲勞的源頭，積極解決問題，並追求生活平衡。 |
發表於 2015-10-10 09:10 AM
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