夢想需要及早去追尋，科技大學學生便用行動去為創業做準備，在校園內開Café，做個真老闆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S( D; a: D% y5 @, N$ U P
5.39.217.76& B/ ^( e: p' r, H
這間Café 由數個核心成員發起，再向學校的創業中心遞交計劃後，得到資金資助購買咖啡機、雪櫃等器材，完成基本裝修後，就在校園的創業中心內正式營業。店內的擺設、營運方式、供應的食物、如何邀請其他同學參與計畫等都是由科大同學一手包辦，參與的35位同學因此學懂欣賞咖啡，如何沖泡咖啡，並笑言在兼顧學業和兼職，如何安排當值同學的時間是最大的挑戰。
) ~* x5 f! ]+ G# ytvb now,tvbnow,bttvb( D9 L5 q. t3 K f4 B
店內只提供意式咖啡，由同學親自挑選出三種不同的咖啡豆，然後由本地烘焙師烘焙，咖啡香醇易入口，雖不是特別出眾，但勝在製作用心，與同學仔同聲同氣，得到不少校內師生撐場。
9 u3 C4 N# c" _6 q2 etvb now,tvbnow,bttvb
+ u0 T6 \( U8 z6 L7 l7 q3 L除了飲品外，還提供本土製作的曲奇，設碎朱古力、咖啡朱古力、檸檬茶、蜂蜜抹茶及雜莓味，非常鬆脆。檸檬茶味最特別，甘澀中帶甜味，接近常喝的檸檬茶。
8 @- N9 q2 b& R- c: L) g _1 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 U+ o9 p; F3 B8 r+ @! K* gtvb now,tvbnow,bttvb
# \" z! m: C2 Q# O5 V5.39.217.76Cafeologytvb now,tvbnow,bttvb: m& I8 W1 Y: A9 H$ r( \
地址: 西貢清水灣道科技大學
/ e% `+ ~: q. M' P+ c6 E公仔箱論壇營業時間: 星期一至五10:30am-6pm
4 p/ Z3 X% a( W# F% i公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-10 04:44 AM
| 