〔材料〕. B* I0 L1 N1 C' _) |
薯絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 V+ c5 z! B( c r2 F# b
甘筍絲.....半杯
2 `: h. R! i, A, N2 ]公仔箱論壇洋葱絲.....半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; d- s- D( X9 p- k+ g( F
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）公仔箱論壇0 C- I7 m. H4 D& A/ J$ {
鹽.....1湯匙5.39.217.76% e# s9 N6 }+ D" F
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
$ I- e& V" l$ Z. g9 p$ u4 G黑椒.....少許+ n; j& `3 V! i
) {6 I7 O4 d& o5 B! y〔做法〕
( [! F1 B- l) x" B) J1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
' A' i3 x, m" o1 K) y0 Q8 O% N2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
, P, w4 |' z: K& @3 H公仔箱論壇3）加入麵粉埋團
4 Z* ~* T0 V$ h, T4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃5.39.217.764 ^4 Y. E* u' {2 f4 g" c! _1 K( [
0 n* ?! j" r. \/ P
7 j2 {% |' v: r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @5 C7 A" K' e
〔懶人版〕公仔箱論壇4 W( N# w+ P( E- U# Y
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）- u- ~1 B+ `4 w8 ^$ M4 f
豆渣.....半杯) n3 t% B8 n! G& V! u* c
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）
3 C8 v+ U! g3 m) ~4 T( u. J) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....適量（約5-6湯匙）! \( V3 h5 ?) S- l4 M2 W; N1 E7 E
栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ Y" v8 S- o0 A' X2 b7 r
tvb now,tvbnow,bttvb% p8 P" g L( t: u: q- w& l' c
〔做法〕公仔箱論壇/ L9 q4 B& Y4 e, Q* W
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
. x3 _% O: b/ L5.39.217.76 |
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 