〔材料〕5.39.217.76& X) W) U. {$ |+ m
薯絲.....半杯; o5 O1 `& d" B9 s
甘筍絲.....半杯& B/ v; v) B; U% T# X* E* R% N$ m
洋葱絲.....半杯
5 d+ y+ Q- s0 t$ p0 U公仔箱論壇豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
3 r' S* A. D K; T% C& Y鹽.....1湯匙
5 X+ M$ l7 u+ X7 o$ ~0 q! F公仔箱論壇麵粉.....適量（約4-5湯匙）
( x; k2 e% n0 v8 a3 l' w3 q* J7 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許公仔箱論壇( K( s, [7 I2 \. d" v
9 | x7 @) H" O, j2 y: H/ I- z〔做法〕
' r) z, Q" B" ~3 z y5.39.217.761）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘7 D4 N% h* N$ q2 e- O' p
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
3 b/ j% M9 |) E# m7 Q. Z1 ttvb now,tvbnow,bttvb3）加入麵粉埋團5.39.217.769 q" t% U+ t# _, w. g( s5 R& _% Y
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
# @ h( B* J: f$ Q3 I9 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" t5 ?2 i( O" E: p0 D: n
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: G) O/ ^0 h( Q$ z& k8 G〔懶人版〕
0 ? P w! s8 k# A) {8 E0 |, d' C公仔箱論壇芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）公仔箱論壇' e4 S) k7 i) H5 @
豆渣.....半杯公仔箱論壇# ]1 y( z4 K7 S# }$ O9 L
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）& J- H4 z' a% [4 S- @/ W, ]) s% S, j x
麵粉.....適量（約5-6湯匙）tvb now,tvbnow,bttvb: W& n3 E( r( w1 `9 }
栗粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ r9 U$ o2 M6 E7 ]
6 T+ T# A5 R% E〔做法〕5.39.217.769 o1 {5 K z; J; @4 }( z9 `9 ^
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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