〔材料〕
" r3 c9 n9 t- V% n8 E" dtvb now,tvbnow,bttvb薯絲.....半杯& Y! W$ k' S$ Z9 }1 e- i; Z! m
甘筍絲.....半杯
" J7 K& V1 y1 b# t. ?公仔箱論壇洋葱絲.....半杯9 K* C6 l- J1 `+ F* ~, h g
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
) l8 E7 N! i' z! M. |; N2 ~, p鹽.....1湯匙# C! r$ O- C, D) j2 V" T+ J: g
麵粉.....適量（約4-5湯匙）公仔箱論壇# s* h, ^7 { V9 f
黑椒.....少許
" G7 x4 v; Y! p% v% H$ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! F% R( [0 s( v
〔做法〕
" _( r5 o. m1 r! b5.39.217.761）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘$ y9 S0 p# y/ g6 g
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* I6 _/ I7 n
3）加入麵粉埋團公仔箱論壇0 i/ E( D$ r' g% C5 V) d
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
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〔懶人版〕公仔箱論壇& D: ]4 U1 ~( [8 J4 N
芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
1 I4 X' Q$ i u. ~2 g0 _3 \ a% C5.39.217.76豆渣.....半杯5.39.217.76$ V. a4 I+ a6 g9 V; r5 X; X
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）公仔箱論壇 k* S6 d1 d. j0 S5 k3 G5 U
麵粉.....適量（約5-6湯匙）2 |7 a/ E( U+ k; C. W3 i1 G! ?
栗粉.....2湯匙
2 k0 D1 m: w- w: ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. s `8 d; \( x
〔做法〕
: `! q9 G2 u& Y% `2 R將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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