[西式食譜] 麻辣香腸

nt1972

材料
" T& P' e: \0 D/ H3 {tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗末.....適量
+ f2 P6 C  F  s+ L# r公仔箱論壇烤熟香腸.....1條
5 t' f/ }9 m' f5.39.217.76
  p# x% {) A  z8 ^# Q; P- otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 }3 E7 {) F: U) m: h
適量
+ [$ I4 F% Q$ |& N) Ktvb now,tvbnow,bttvb醬料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U- ^! ?- T* w( U. ?/ o3 A
糖.....2大匙
) V* u  c$ g! _- a, M水.....360㏄
5 z4 m; V1 J, v1 p5.39.217.76蠔油.....2大匙
" r4 @2 x0 M* K3 s% M& @. l+ A  _* @香油.....1大匙, l+ A+ o1 s5 s5 J: X
雞粉.....1/2小匙
' n! q. u6 D; R! w公仔箱論壇海山醬.....2大匙
2 n, Z; k) n# w, w; _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙
: ]! B" `- p! j9 y醬油膏.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb; C% U) j! D% ]" o

2 k0 B3 @0 v0 N6 I/ G, a公仔箱論壇" Z2 t9 B  J1 t  J
材料Btvb now,tvbnow,bttvb: y8 O9 t- O( m) o, A* }6 a
花椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# M+ q2 u9 a/ L9 Z9 b; k
辣椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇4 {- M& ^  n6 d6 O8 s) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) i# K1 A  m' F" c
, _4 ~8 |& ~- T0 G( {3 T, D2 H
作法
6 ?$ e& k6 T4 k! N5 a6 o1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。% p. h; o7 x. k3 B

, V9 M* X' J3 {# S. E" e" rtvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J. y5 `  |3 \% L9 i; N9 v

, L2 w9 M, ]  `  g3 o4 N% N公仔箱論壇3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。5.39.217.76. c0 h. w% m# ^, [/ c* K6 r

: ?" n5 ?) _! ]' `  W5.39.217.764.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。