, p0 I0 W2 B" e- {, X( x- x5.39.217.76使用傳統炭火爐，湯底加酸白菜愈煮愈香。
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( O! E% t, ?' X @8 T5 J! d
招牌菜寧波燒苦瓜，無苦味只有甘甜。5.39.217.767 h/ o- D% R! t5 }
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法式更歲餃子燒，特色做法平凡餃子更美味。tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ Q8 _1 c4 ]: Z
# e* H" r( b2 a. @2 r3 ^* O+ @2 `9 q公仔箱論壇 人到中年壓力多，身體亦積累毛病來。台中之行，當享受著美味地道菜時，帶隊的曾智華向我談起如何熬過抑鬱症，形容是痛苦之極曾冒起尋死念頭，身旁人就連太太亦無法幫忙，需求醫治療。或許感同身受，他對於戰勝抑鬱並開了風味菜館的老闆，特別欣賞。我也支持，因為菜好吃，故事動人。9 ]2 Y( v: w1 N% T" j
I8 `0 p/ u; [. Y, a' M1 N' K公仔箱論壇來到寧波風味小館，這家三層高街坊菜館，出來迎接的老闆鄧玲如穿著裙子，身形嬌小，說話鏗鏘，曾智華隨即介紹，她鬥志堅定如女鐵人。, V* C2 k g+ a _1 J
$ Y4 |4 W3 s" n9 n; j# z女鐵人的寧波小館5.39.217.76( s( Z( z2 ^/ e. w: H; K- J7 u
鄧女士曾經是助產護士，為了退役軍官丈夫不要無所事事，想到駕貨車做小販，載季尾名牌時裝走遍台灣。生意好賺許多錢，由於穿州過省，身家財產放在車上，某夜，被匪幫偷去百多萬元新台幣貨物及現金。她立時陷入情緒深淵，先抑鬱，後出現驚恐症，想過尋死，需要接受精神科藥物治療。終於從深淵爬上來，情緒穩定後，重新思考工作。
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! L0 B4 J" R# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做過護士的她，發覺家族幾位親人不幸中風及患癌，都是慣性大吃大喝多油多鹽多化學品的食物，於是想到開展健康飲食，以少油少鹽水煮方式研製鍋貼，堅拒用任何瘦肉精等化學調味。2002年起在黃昏市場擺賣，憑著水煮鍋貼，日日排長龍，六年後儲夠資金開舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! \' N4 t* s W0 V$ ~1 u+ @
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台灣早前爆出無良食品新聞，憑早已建立健康飲食的名聲，令小館客量飆升。除了鍋貼，以多款水果天然發酵出酸辣香的元氣黃金泡菜，也是健康美食，黃金竹筍糕、筍尖老鴨煲湯、寧波燒苦瓜等菜式，我最喜歡以豆豉及樹子紅燒的白肉苦瓜，嘗透苦盡甘來。5.39.217.761 T" _9 y8 O7 H
公仔箱論壇2 u1 F: K. x+ S- n/ F, v8 v. W
老舅家鄉酸菜白肉鍋4 W, S) `$ U& W% C. r/ m4 u
另一奮鬥故事，東北酸菜白肉鍋從街巷小檔，到今天寬敞的兩層店舖，人稱老舅的聶斌武，把父母東北瀋陽的家鄉味好好演繹。以古法天然醃漬酸白菜，加入火鍋令湯底愈煮愈香，炭火爐更見風味，火鍋料固然新鮮，醬料也特別，韭菜花醬、豆腐乳醬、蒜泥醬、辣椒醬及臘八醋配搭出滋味。
' m5 B7 _& x7 b9 P4 {5.39.217.76晚市必須訂位，爆紅原因是當年台中市長胡志強，曾在此款待太平洋島國瑙魯總統，他吃得相當開心大讚，消息傳開，吸引食客湧至，從此台中無人不識。9 L, d) d3 I& |
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: ~5 B8 L4 M$ F. A4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧波風味小館公仔箱論壇. N* `% _" `# Y9 \5 K, T% g* X/ t
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東北酸菜白肉鍋
+ i4 Q; s, [6 B( X/ A6 Y) y公仔箱論壇地址：台中市中區自由路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M3 {" K. W: H5 N6 Y: @( w
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實用資料5.39.217.76+ }! n5 n J D0 B2 [( }; k
簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( U6 E, P- }$ i1 O
機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起
] p! J1 O3 l+ D1 b& p貨幣：1港元約兌新台幣4元8 m; T, x# K+ @1 e
旅行團：「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善四天團11月26日出發，每位HK$6,380 |
發表於 2015-10-9 01:41 PM
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