有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
; t7 F) o5 @% N# x1 V這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
3 b0 v3 }' s1 G) c9 y4 w ^隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
* ^$ g/ _! O3 U7 M5.39.217.76薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
' T2 ]; k u5 S/ V! ^做法／（2杯米）公仔箱論壇' D! @. z2 S( E: \
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
- c3 X G2 w: p8 G5 i5.39.217.762）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。, V, k# D: n' I3 M2 B
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。' y+ L) G# ~# Z) g q; C( S
做法／
+ U G% d" ], e* ]% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇, F4 P* s6 `0 h' d/ P
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。; g! q( C- ~0 }. y s m$ Y
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
% z, a6 E+ c$ n谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
0 m2 E% l- n" V- x8 n做法／公仔箱論壇! Y' u* ~ y- K* {7 H+ X
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
% d% M/ _% w3 @3 k" y; X U1 d/ M公仔箱論壇2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
/ f) N3 j$ \* C. U5 T- _2 N簡單的暖薑飲品
) q3 W2 ]" w# u! C/ M- W- k; f N1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
) p2 p! M1 I6 R2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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