[健康資訊] 糖友飲食控血糖 菌類食物不能少

willkao

菌類食物不僅有豐富的營養，在降血糖方面也有一定功效，菌類中的真菌多糖能促進血液循環，提高胰島靶細胞對胰島素的敏感性，從而改善糖的代謝。此外，菌類也能改善某些糖尿病併發症的症狀。
/ B2 K0 b2 H* h6 W" C8 O# ^, i; p公仔箱論壇糖友飲食控血糖　菌類食物不能少tvb now,tvbnow,bttvb" R7 {  b1 g8 F. A8 O9 r
糖友飲食控血糖　菌類食物不能少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 z/ t  c0 \( A
說起糖尿病的飲食，葉瓜類蔬菜可以說是糖友餐桌上每日都會吃到的食物，相比之下，菌類食物就顯得略微小眾了。其實，菌類食物不僅有豐富的營養，也能調節人的新陳代謝，改善某些糖尿病併發症的症狀。
5 @; r2 K6 }6 X菌類食物營養知多少
8 H9 M' A6 |2 g, m我們都知道，菌類具有很好的殺菌作用，比如木耳就被稱作人體的「清道夫」。除此之外， 菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質十分相似，可以提供人體正常生長發育所必需的氨基酸。菌類還含有較多的鉀元素，可促進體內鈉鹽的排除，具有降壓、防治心腦血管疾病的作用。tvb now,tvbnow,bttvb  J4 Q3 B2 O  F' \$ J( q
對於糖尿病者而言，菌類中的真菌多糖能促使閉合的微血管開啟，增大微血管數和微血管管徑，改善血液循環。真菌多糖還可以修復損傷的細胞膜、提高胰島靶細胞對胰島素的敏感性、維持胰島B細胞基因的穩定性。' Z$ V. O, n0 \+ k, P' w
糖友飲食控血糖　菌類食物不能少
. V' ]: |0 ^# o) k! [6 O公仔箱論壇糖友飲食控血糖　菌類食物不能少
: ^5 V7 B9 }# [+ Q2 F* p, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌類與糖尿病併發症公仔箱論壇) ?1 m' `# r. S
菌類除了能降糖、降脂外，對糖尿病併發症也有一定影響，能改善某些併發症的症狀。5.39.217.76  \1 b7 l. A& H  [; l6 u' Q( L
1.骨質疏鬆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ t  h$ O+ g! @
中老年糖友中，約有一半有骨質疏鬆的情況，常常出現腰背疼痛、抽筋、乏力等症狀。菌類中含有豐富的維生素D，能幫助人體吸收鈣，有益於骨骼健康，強健骨骼，預防骨質疏鬆。
5 N9 j0 v* l$ wtvb now,tvbnow,bttvb2.腎病綜合症
! ?! o- q; ~+ h, G. v* m- R* K# Z「真菌類中藥」已經作為藥食用於糖尿病的治療。腎臟損傷期，還未出現腎功能的改變，僅見蛋白尿，菌類能使腎陽得複，水濕得利，使蛋白尿及水腫消除；而腎衰竭期已經危及腎臟功能，菌類能使代謝物順利排出，恢復腎功能。
1 v3 P( R2 O1 m& l公仔箱論壇菌類有多種，降糖效果各異，柏樹菌、靈芝、灰樹花、雞腿蘑等降糖效果都不錯，當然一般的香菇、木耳就已經足夠。糖友最好每天的飲食中都有1至2種菌類，搭配肉類、蔬菜等，使營養更加全面。公仔箱論壇; y: {& Z5 I3 U2 b* _: E' e
資料來源：39健康網www.39.net