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[西式食譜] 芝士番茄炸薯片


7 [% y( N2 d: W8 m; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 u4 D. A; c* v' }! L公仔箱論壇薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ y! }1 ^& W# z5 `$ R' |5 }

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% P8 G3 H. t. f$ a公仔箱論壇調味:     
4 }3 e1 u6 Y* o8 P9 R- t) ?5.39.217.76茄汁適量、糖、鹽
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做法:     
9 |& G0 V/ T# I2 ]" a, S5.39.217.761.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。
+ i+ P- {1 N3 }7 @; M) _/ n- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p* {$ V$ N" R/ W2 b' _
2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ L9 D6 S0 o# z4 c  h

! T2 \( {, Q- r; u7 U公仔箱論壇3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。5.39.217.76* e1 d0 q  }: X9 z7 p6 X
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4.上碟,即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 K( n% H- X' R

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Tips:       C- H# u1 ?) ?. X: c7 o, R+ S
薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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