[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     公仔箱論壇3 {/ ?9 c3 r/ I$ }8 K
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味:     
( o, c# N- t9 j0 Y9 btvb now,tvbnow,bttvb茄汁適量、糖、鹽
! X) ]. X3 G7 i: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 f/ u1 H3 @* B) b5 w; `5 D
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做法:     
) d$ t1 ^9 P. ^公仔箱論壇1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。公仔箱論壇. I2 @/ |0 I0 q

. Z1 a3 s/ I  r7 |公仔箱論壇3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。公仔箱論壇3 ~  V& l* D$ Q: o$ l, C; \% }

* x. J$ a$ @5 R: q* J0 d; q6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟，即成。5.39.217.76, @8 D6 Z1 e9 k7 g- x1 P1 D8 F
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- g: N) C1 A" r7 |: b  mTips:     
, ?3 [1 S* T' W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。5.39.217.76* m7 d9 }0 S$ h9 |1 N
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