[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     
& d; q% u- ?; w5 S公仔箱論壇薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T1 i4 E7 u% k5 Q- j

- X, ?4 K) v! _5.39.217.76% D- s9 h5 |$ e( }% _
調味:     
! V- {$ w- d  V  i公仔箱論壇茄汁適量、糖、鹽$ |; V, P) l& n2 [) P
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8 w# ?0 |5 D6 ^6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     3 R, T; M0 n+ ]( l! @* x9 h" C
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。8 h  e* b) [1 ?, D+ C3 u
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: p( Z2 S3 ]+ E+ O2 x

4 k2 O; L# W6 M1 d- p3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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3 F6 J& H( R- J$ N5.39.217.764.上碟，即成。
( P1 y; P6 _5 p6 ~/ L公仔箱論壇3 n. m& T/ I" a% S  y: y8 b/ ~

9 X: a5 s8 a) M+ zTips:     
3 J1 W: j9 R( E- {tvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。公仔箱論壇) L  p% g8 g+ N  f( `

1 S7 C2 ^) s' B# g2 w! x3 H; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。