. d, v; _. n! R$ C/ L/ G, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) y) L+ Y, T2 c0 T. u6 h% I9 Z* C公仔箱論壇新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
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( q5 s' m% f( S' Y! S. J! g: {; ?5.39.217.76調味: 5 I @( {2 E" E- L0 a$ N, B
紹酒、薑、蔥適量1 Q7 D4 {7 j0 {0 ^
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r' a" E2 p1 v( w, J3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 E2 r# s. y* T7 N8 v$ z$ }( ?+ ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肚預備方法：
: n5 l3 A) @& |( C1 ?1.先撕走豬肚外的脂肪。
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! p. K' {7 O d0 w2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, {% S# w+ N/ H% e( n
) t# \! W0 p, e7 k7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以清水洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb# ~+ T) A9 v0 v& E1 v r- @$ v
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4.豬肚以大火汆水約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 H6 T- q8 S0 I4 G
: J1 B4 c9 |: X T. H( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再用刀刮走豬肚上脂肪。; p0 n! ?) ?7 o3 a, W7 v! [. z
0 s; K% f. T) q/ `4 h$ a6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。公仔箱論壇! x( ^4 ~9 s) @: P6 [
1 G0 C. w$ r8 n, j7 p7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。& l: |/ _0 ^5 y/ S
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8.隔去多餘水分，切件。
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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