tvb now,tvbnow,bttvb! I# B! h. |* j; K( s
材料: 公仔箱論壇$ [! Z# [! o# H6 `7 S* f6 k
豬手1斤、紅麴1兩、冰糖適量、草果適量、桂皮適量、八角適量、薑適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb V6 w" G$ D5 u/ y. V$ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; R8 _) p6 y+ a- Z% C
_7 O3 ?, K0 y8 t; K. Z& [, Wtvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76: f. k6 w0 P* s! G
鹽適量、蠔油適量、紹酒適量5 l/ X c- h+ d+ a
! i. q- F' T) W1 T! R: ktvb now,tvbnow,bttvb
. s; k0 i. t: Q0 b, Y- r公仔箱論壇做法: 5.39.217.76$ ?0 N; o% ]/ [3 w$ ]8 o
1.豬手汆水，隔去水分，再剪走豬手上的毛。0 ?; L) l8 Y5 [4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 i: X+ w2 \
2.下鍋爆香薑蔥後，加入草果、桂皮及八角。+ h3 b: r8 h4 ~5 B9 z& {
* m, `" e8 m# O3 q; l) P3.再加入熱水、鹽、蠔油及紅麴。, r8 |& S3 l$ E
+ m6 h# q! P0 m% t) Q' r, ^) Etvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬手先用大火煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 n; z' l. e' M
5.39.217.76) W4 A* u8 L! t. k- M
5.轉慢火炆半小時後加入冰糖，再炆半小時。
+ \* q1 l% [ q5 f+ [% H7 D公仔箱論壇
" R1 h6 r+ b2 t5 A0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入紹酒，上碟即成。
P* k+ a# z7 `5 n% j5.39.217.765.39.217.76) J9 V- b3 Q1 _, K
Q' @7 l6 v# F% ^; K- A7 G) ]# g( C- JTips: 公仔箱論壇' Z: \$ L- N, X0 x7 V& m% M
豬手汆水煮走血水。 冰糖太早下會令豬手過腍。 豬手豬腳宜選白淨，沒有瘀色為佳。公仔箱論壇8 j2 F2 o0 B$ W2 G
, r) m, `0 H: G公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-9 04:42 AM
| 