[中式食譜] 黃酒

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. l4 G# U& i" w, N材料:     
- s( V, g# Q3 }& q, E, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量公仔箱論壇( |) T% X) l/ P  @; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) t& R2 q+ I7 F: ^5 R" E% a

4 }0 x8 s) M6 {: p+ k做法:     
( w: a9 p9 ?3 R7 }$ h6 a& B6 s2 n1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。, ~7 ~- N" _4 h. M2 E+ r

8 e/ P' b5 u$ \- Z, S- [" C( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入清水，拌勻。
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& i. S6 ^# l- ]6 [- R5.39.217.763.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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& {6 K/ H/ Y+ S2 D# b1 a5 U4.三日後，再加入餘下白酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 m- C" Q! L1 F1 y! \5 B
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5.釀三十至四十日。9 x: I* ~$ Q. z1 ~+ e4 q6 t% c2 V

2 v- ]$ S5 m) K公仔箱論壇6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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