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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
" C; j3 j- j3 ~  m# X5.39.217.76大啡菇.....1隻
( N4 p4 Z0 S2 w0 y6 A, V/ D公仔箱論壇椰菜花粒.....250克
: E5 F( K7 f) `1 V公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克公仔箱論壇; c3 P1 n- O' f; @) T. ^
辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb# d7 f' |: @7 I
Parmesan芝士碎.....70克
- G$ M2 A/ R+ I* p$ p1 |公仔箱論壇番芫荽碎.....1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, ^8 I; x6 U" e# {- i& i, A* I0 L
沙律青菜.....100克
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做法:
; R9 z4 M+ L/ c) q. j- F/ m* F5 {5.39.217.761.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
4 q% n4 X7 n. ]' R! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 @3 \1 h( y1 e/ v) i
2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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5 `& M; c; j% d3 E- O* y2 S5 m+ n6 t5.39.217.763.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x% I8 j# }3 D: V2 E, }
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。公仔箱論壇/ M: M- h% X5 \6 K

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& P: ?/ L' G, Q1 L" @6 T1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:tvb now,tvbnow,bttvb. B' F* `) B* w, z( y  x% ?
不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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