[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）) U/ P" |8 s- }0 e$ Y
大啡菇.....1隻
) Y, l/ z: p. I- y/ I5.39.217.76椰菜花粒.....250克tvb now,tvbnow,bttvb) w2 M$ \$ d& y% Q1 U
沙律醬 Mayonnaise.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- T7 X( S( z& F
辣肉腸.....70克
4 T: Z7 A- W9 t# k4 aParmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 m, t' B* E/ x  B) i1 f
番芫荽碎.....1克" U' Z4 r- `; t
沙律青菜.....100克; |2 z8 Y" f0 V% H4 H

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做法：
& C" G6 v) T% m1 _1 S  Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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6 m& U* v" N+ V' ^9 I2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb$ o, B* K( u) @  Y' I8 J; {
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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- h5 c' ~4 b- D, l* Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。. H6 n, E! f9 W' Y5 ?
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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2 q# m5 @: x. F1 e$ Otvb now,tvbnow,bttvb貼士：
! @2 n0 ]+ ~- D: l! j, t: O7 mtvb now,tvbnow,bttvb不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。