[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 B: a/ a5 T" n6 m# Z
大啡菇.....1隻公仔箱論壇. z' r0 N( v" N4 b
椰菜花粒.....250克公仔箱論壇, X! Z0 h' M, _) Z5 j6 I' W- M! B
沙律醬 Mayonnaise.....70克
8 K9 z6 ~. n; O$ `. rtvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
  O  F1 h. g! wParmesan芝士碎.....70克公仔箱論壇- i5 @# W! ^0 p! m9 e
番芫荽碎.....1克
0 }. K9 u$ y7 l$ p; F9 z沙律青菜.....100克4 X0 C; }4 Q# x* ]
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5.39.217.767 R& Y( u- r, e
做法：
( q' v" w4 g0 }; ttvb now,tvbnow,bttvb1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。- m9 ^& a, L7 n3 v, \6 O- o" ^
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。. B( ^$ F2 [( Y3 m5 L+ {3 u
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb) j% b1 y7 D6 O3 I
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A/ X: C6 ^1 v. ^( c

5 l  [; M& X9 U, R7 J! n: {  g: Y+ k9 [5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 b$ ~" G" I

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貼士：2 ~- c' [* Z! c
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。