西環新開的西班牙餐廳Chico Chica，走輕鬆親民的西班牙菜路線。大廚Terry與拍擋Jerry都是西廚出身，曾在巴塞隆納居住過，愛上當地的飲食文化，回港後即籌劃開店。5.39.217.76/ ^- u8 k+ B8 j! Z$ R6 h4 }( c# I
裝修頗有西班牙風味，藍白瓷磚、藝術塗鴉，帶點歐式的幽默。店內的食物也甚具玩味，吞拿魚他他放入迷你威化筒內，視覺上像在吃甜筒，但口感帶鹹香，且外脆內軟，相當獨特。
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最搶眼一定是Fusion風的西班牙海鮮飯，用中式煲仔盛着，米飯帶少許焦香，配上新鮮的海蝦同大蜆，非常開胃。* @; [0 Q7 G! x y$ Y0 g
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即使迷你漢堡也是中西合璧的路線，澳洲和牛、車打芝士，同時夾有酸甜清新子薑，入口更顯豐富多汁。5 P: y3 `& n' i' o( N; n! q4 X& h
" o& D- G3 q# T2 n9 s* _tvb now,tvbnow,bttvb甜品有外國油炸鬼Churros，麵糰炸至外脆內軟，蘸一點Mocha醬來吃，就算再胖也值得。! V- x% P5 k8 F/ q# v
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Chico Chica公仔箱論壇, G0 U' Z# U: [8 C- D/ y! ]
地址: 西環西營盤第三街福滿大廈3 k# {' a: r2 {3 H$ R
營業時間 / 6:30pm-11pm
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發表於 2015-10-8 04:46 AM
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