西環新開的西班牙餐廳Chico Chica，走輕鬆親民的西班牙菜路線。大廚Terry與拍擋Jerry都是西廚出身，曾在巴塞隆納居住過，愛上當地的飲食文化，回港後即籌劃開店。* ?0 Y+ S# g/ u, W2 A! D, T
裝修頗有西班牙風味，藍白瓷磚、藝術塗鴉，帶點歐式的幽默。店內的食物也甚具玩味，吞拿魚他他放入迷你威化筒內，視覺上像在吃甜筒，但口感帶鹹香，且外脆內軟，相當獨特。tvb now,tvbnow,bttvb. e( [- Q* q$ @. w/ r0 _9 K; E
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最搶眼一定是Fusion風的西班牙海鮮飯，用中式煲仔盛着，米飯帶少許焦香，配上新鮮的海蝦同大蜆，非常開胃。
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即使迷你漢堡也是中西合璧的路線，澳洲和牛、車打芝士，同時夾有酸甜清新子薑，入口更顯豐富多汁。
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甜品有外國油炸鬼Churros，麵糰炸至外脆內軟，蘸一點Mocha醬來吃，就算再胖也值得。
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# X# S; q# L8 Jtvb now,tvbnow,bttvbChico Chica
( \, L0 f( n. K' S/ J* x$ }地址: 西環西營盤第三街福滿大廈5.39.217.76, _& |1 w/ @1 x
營業時間 / 6:30pm-11pm公仔箱論壇; T' C1 n3 a8 X+ P3 ]/ W T9 b
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發表於 2015-10-8 04:46 AM
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